老舗の矜持を駅ナカで。三代目たいめいけんの「王道オムライス」
評価：★★★★☆（4.0）
上野駅構内で、昭和の洋食文化を象徴する「たいめいけん」の味を気軽に愉しめます。
主役のオムハヤシは、半熟卵がケチャップライスを包み込み、漆黒のデミグラスソースがその輪郭を際立たせています。普通盛りでも十分なボリュームがあり、一口運べば卵のコクとソースの深みが口いっぱいに広がります。
セットのミネストローネは、不揃いな野菜の切り方に家庭的な温かみを感じ、素材の旨みが溶け出した優しい味わいが胃に染み渡ります。忙しない駅の喧騒を忘れさせてくれる、老舗のプライドと安心感が詰まった一皿です。 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない #行列が絶えない #ご褒美ランチ #いつも行列 #丁寧な味付け #ランチ限定メニュー #お一人様OK #トロフワのオムライス
