更新日：2024年11月14日
クラフトビールを約100種類以上揃える立ち飲み屋
【神泉、キャッシュオン制の街の酒屋の角打ちビアスタンド】 神泉にある酒屋さんの角打ちビアスタンド。 冷蔵庫にあるたくさんのビールか、 本日のタップの中から選んでキャッシュオン制オーダー。 この日はタッ…
【神泉駅徒歩1分】季節の野菜を使った無国籍料理をベースに、新しい食体験に出会える
1階は”Hone stand”として立ち飲みのバーとして営業されており、2階はテーブル、半個室のようなお席もございます。 メニューはそれぞれ多少異なるそうです。2階にはコースも！ この日は2軒目だったので1階でいただくことに。 この日はたまたま1階限定で”オーダーメイドパスタデー”をしており、具材(お肉、野菜)やソース(クリーム系、トマト系、オイル系…)などを伝えることで自分好みのパスタを作っていただける日！！ せっかくなので…!!! グランドメニューにあった蛸が気になっていたので蛸を使ったパスタをおまかせで作っていただくことにしました。 完成したのは…. “すだちマリネ 真蛸とカラスミペペロンチーノ” 上には空芯菜。茎は中に、葉っぱは素揚げにし酢橘がふわっと香ります。そして上からカラスミ。 なんとも豪華なパスタ。。。 あまりの美味しさに一瞬でなくなってしまった。(笑) グランドメニューにして欲しいほど美味しかった！ またオーダーしたいです。これ。 おまかせでいただいたワインも最高でした。
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