更新日:2023年05月18日
人に教えたくない感じの名店
【神泉、イワシ料理がイチオシの落ち着いた居酒屋さん】 神泉でよくお昼でお世話になってたまるやさん。 会社が移転したのでお昼行くことはなかったのですが、 こちらのイワシ料理が食べたくなり夜に訪問。 おそらく家族経営で夜は営業されてます。 おばあちゃんと息子さんと思われる方の2名で営業。 焼酎がそろっているので、 前回同様にボトルを入れて飲みました。 お通しはきんぴらのようなもの。 オーダーはイワシを中心にお願いしました。 ●イワシの刺身 こちらのイワシは脂が乗ってて絶品。 秋になると脂が乗ってるので来たくなる。 2つ頼みたいほどに美味しかったです。 提供早々に瞬殺で終わりました。 ●イワシのたたき 刺身をリピートするか悩み、たたきをオーダー。 またこちらもとろける脂で美味しい。 薬味がたっぷりでまた違ったおいしさ。 焼酎にとてもよく合いました。 ●イワシの香り揚げ 梅、しそ、れんこんをイワシで丸めた揚げ物。 こちらに来たら必食のメニュー。 お酒も進むし何よりとても美味しい。 サクッとカラッと揚がってるのも素晴らしい。
季節の食材を活かした正統派和食を池尻の隠れ家で
ちょっとお値段は高いけど、それだけの味を提供してくれます! カウンター席でお一人の板さんとアシスタントの二人で切り盛りしているこちらのお店。正直ちょっと高いのですが、味は絶品で食材にも拘っており、そ…
人気のカツ煮はつゆも美味しくご飯がすすむ、雰囲気のよい日本料理店
気軽なランチを食べられるなど、貴重なお店です。 ランチに注文したのは、かつ煮定食(880円)。 定食にしてはシンプルな構成ですが、グツグツと煮えたぎるメインが印象的。 豚肉と衣がしっかり一体となったカツが、たっぷり玉ねぎとふわっと玉子で一体に。 醤油味しっかり濃いめで出汁の効いた甘めのタレが、カツにしっかり染み込みます。 アツアツなので食べるのが難儀ですが、嬉しい悲鳴ですね。 この場所この内容でこの値段も嬉しい限り。 下手に気取らず、普通の食事ができる点でも貴重なお店です。
行こうと思ったら閉まっていたり休業だったりでこの日ようやくランチ訪問。 鯵フライ定食をチョイス。 ご飯、みそ汁、香の物がついてきます。 一尾でどーんと来るのではなく牡蠣フライみたいなサイズでの提供。 サックサクの衣にフワフワの味の身。ソース、タルタルどちらも美味しいですね。 少し高めの値段設定ですが美味しい鯵フライを堪能できました。
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