更新日:2024年09月20日
【赤身肉を愛するすべての人へ】高品質A5ランク黒毛和牛から厳選した部位を堪能する
飲食激戦区の渋谷に"脳を揺らす味付け"を謳った焼肉屋があると聞き、揺らされに行ってきました。 その名も"焼肉 黒田"さん。 町焼肉の最高峰を目指すという当店は、綺麗な内装で無煙ロースターを使うなど高級焼肉の設備を持ちつつ大衆感のある町焼肉です。 こちらの特徴3点をピックアップ! ①黒毛和牛の上質な赤身肉 ②こだわり溢れる斬新な味付け ③肩肘張らずに楽しめる雰囲気 いやぁ、肉質の高さに驚きを隠せません! A5ランクの黒毛和牛は当然という強気な謳い文句でハードルあがりまくりなのに、しっかり期待を超えてくれました。 とくに驚いたのは味付け。ネギージョ(ネギのアヒージョ)やモズクの佃煮など、独自の薬味も面白いです。 しっかりおなかいっぱいになりました! これで1万円以下は素晴らしいかな。
渋谷から道玄坂を上り神泉の方まで歩いていく途中にある、新鮮なホルモンやお肉が美味しい焼肉屋の3階。 この店は一階が普通の焼肉屋、二階がコース料理のみの店、三階が貸し切り1日1組限定のセルフ飲み放題付きコースの店。 コロナ前の忘年会以来2年半の訪問。 同級生仲間との久しぶりの再会で。 プライベートな空間になるので気兼ねせず食事も会話も楽しめます。 焼肉はコースでお店の人が運んできてくれますが、飲み物はセルフ。 ワインセラーもあるし、ビールサーバ、マッコリ、サワー、焼酎など。 お肉は新鮮な刺身からスタートして、ホルモン、厚切り肉まで堪能しました。 ナムルやキムチ、キャベツの千切りなど箸休めになるものも全て美味しいです。 アットホームな感じで焼肉パーティーを楽しみたい時に。
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