更新日：2024年02月02日
ラグジュアリーだけどカジュアルに 薪火で焼き上げるTボーンステーキ
青葉台の中でもわかりにくい場所にあり、見つけるのに相当苦労したんですが、ゴージャスな内装はかなり立派で、一見の価値あります 見事なTボーンステーキを取り分け 付け合わせのソースやスパイスがふんだんに置かれているのが目を引きます 炭火で開かれたお肉は香ばしくジューシー これだけでも食べに来る価値はある位です
【渋谷駅徒歩5分】地上15階のラグジュアリー空間で過ごすカフェダイニング
サクッとランチでしたが次は夜に訪れたいです〜 ※この日はどなたかのバースデーだったようでワインのコルクでメッセージが、、！素敵！ #絶景夜景 #絶景を眺めながらのディナー #店内お洒落すぎ #お洒落カフェ #お洒落にきめたい日ディナー #セレブ女子会 #店内が女子会にぴったり #スイーツ女子
渋谷 道玄坂の隠れ家鉄板焼で特別なひと時を
●鮑と特選シャトーブリアンステーキコース（11000円） ・最高級A5ランク黒毛和牛肉寿司 紫蘇の花とハーブと卵黄の醤油漬けで味付けされていてめっちゃ美味しい。 ・OKANOUEの一品 黒毛和牛低温調理カルパッチョ お米で作られた生地の上にお肉とキャビアの大人のアテですね。シャンパンとの相性良さそう、当方はイチローズモルトのハイボールと共にいただきました。 ・最高級A5ランク黒毛和牛 牛肉の一品料理 ローストビーフのサラダ、一番下にお醤油で煮た蓮根がありお肉とレタスで巻いて食べると食感が豊で食べやすい。 ・鮑の鉄板焼き（紅花のポン酢漬けと鮑の肝のマスタード和え、粒マスタード添え） 味付けはシンプルにバター醤油。そのままで食べても美味しいし、添えてある紅花やマスタードをつけた後の味編も楽しい。 ・最高級A5ランク黒毛和牛 シャトーブリアンステーキ ダブルメインイベントの2種類目ですね、レアで焼いてもらいました。 月並みな表現ですがホントに歯が入らない柔らかさなのは、お肉の断面の美しさを見れば一目瞭然か。
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