うみとはたけ ぽつらぽつら

神泉エリアに佇むこちらの和食店は、オープンキッチンのカウンター席が中心。店主自ら目利きした旬素材を、和の伝統と洋のエッセンスをほどよく融合させた一皿へと丁寧に仕上げています。コース中心の構成で、季節野菜や産地直送の鮮魚、上質な肉料理など多彩なお料理に加え、アラカルトの追加注文も可能。お野菜たっぷりの前菜や炊き込みご飯、こだわりの肉料理など、どの皿も素材の良さと職人の手仕事を堪能できます。豊富な日本ワインや個性的なドリンク類も魅力。暖かな照明の落ち着いた雰囲気の中、デートにも会食にも使いやすい大人の隠れ家的空間です。