更新日:2024年03月25日
渋谷で十割り蕎麦が食べれるお店★★
蕎麦湯がドロドロと濃い。写真#2は蕎麦湯のを入れた鉄瓶で丹塗りとそのハゲ具合が景色になっている。 少し抑えたサックスの音が流れて、黒塗りの木と履け目のある砂地の壁は昼からオンザロックを飲んでも良い雰囲気なので長居したくなる。
ゆったりとした空間で隠れ家のようなとろろ料理のお店
この日はお蕎麦がどうしても食べたくて。残念ながら夜はお蕎麦のメニューが1種類だけらしく、一緒に行った女の子とそれぞれお蕎麦たのんで、かき揚げはシェア。かき揚げ、お蕎麦より値段設定高いだけあってボリュームすごい。4人くらいで食べてもいい気がする。ぶっちゃけ30代後半の胃腸には厳しい油と量だった。 客が自分らだけだったのはいいけど、入店してすぐの客席に食材広げっぱなしで営業してるのかわからん雰囲気だったり、さげた食器を座敷前のテーブルにしばらく置きっぱなしだったり(ほかにお客さんいないし余裕がないわけではなかったかと)、しーんとした店内に流すには音楽のボリュームがでかすぎて声をはらないと相手の声が聞こえないレベルだったり。立派なスピーカーに見えたけど、音楽聴きにきてるわけじゃないしなあ。 ひまなときほど接客の真価が問われるという感想。味は悪くないだけになんだかもったいない。 とろろぶっかけそば 1080円(税抜) 自然薯と海老のかき揚げ 1280円(税抜) お通し代 400円
お蕎麦と和食と日本酒 円山町わだつみ
美味しいお蕎麦が食べたくて渋谷へ。 結局、牛ひつまぶしと半そばにしたんですが、美味い。 そばはもちろんですが、牛ひつまぶしが美味い!!出汁も熱々でしっかり味もあって、焦がし醤油も最高。 #渋谷ランチ #牛ひつまぶし #焦がし醤油 #手打ちそば
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