渋谷のひとりで入りやすい和菓子まとめ

✨✨未投稿シリーズ✨✨ お友だちへのお土産と自分のおやつ用に 買ってみました(^^)v 辻口パティシエの豆スイーツブランド "フェーブ" 辻口パティシエは豆を天然サプリメントとして お客さんに美味しく、楽しんでほしいと このお豆のスイーツを作られたとのこと*\(^o^)/* カシューナッツ✖️焼きリンゴ アーモンド✖️キャラメリゼ 落花生✖️ホタテの燻製 スイーツ系もいいけど、 お酒にも合いそうなしょっぱい系も お友だちに喜ばれそうかなと選びました❣️ 私は焼きリンゴのをいただきましたが とっても美味しかった✨✨✨ お友だちもワインと美味しかったよ〜と メールくれました(^-^)v 喜んでもらえて良かった❤️ 2020年10月末訪問

船橋屋創業200年の節目にスタートした新ブランド。 船橋屋と言えば、創業1805年の江戸時代から続く「くず餅」の老舗。その船橋屋が創業200年を記念して2005年に広尾に立ち上げたのが、新コンセプトショップ「船橋屋こよみ」。 定番のくず餅はもちろん、スイーツや焼き菓子がお店に行かなくても渋谷で購入できてしまいます。 ＊くず餅　小箱 ＊カップくず餅 ＊くず餅プリン くず餅、カップくず餅 ちなみに、関西の葛餅とは別物。 小麦粉のでんぷん質を乳酸発酵させ、じっくりと熟成。その期間はなんと450日。 添加物ゼロのため、消費期限はたったの2日。 心地よい歯応えで、こだわりの黒蜜ときな粉は甘味のほか独特の風味があってまったく飽きません。 カップくず餅は美味しさはそのままに、くず餅6切れときな粉、黒蜜がワンカップになったもの。 多摩川でわんこのお散歩ついでに土手で食べようと買いましたよ。 一人前のくず餅は9切れで194Kcal。だから、このカップくず餅は控えめなボリュームですが、満足度めちゃくちゃ高いです。 これ、129Kcalと低カロリー。 美味しくて低カロリーなんて、毎日食べたくなっちゃいます。 くず餅プリン くず餅の原材料“発酵小麦澱粉”を使用したプリン。 船橋屋こよみで発売以来不動の人気NO.1商品。 小麦澱粉は十五ヵ月もの間乳酸発酵し、熟成。その小麦澱粉を使い、もっちりとした独特な食感になってます。450日という手間暇かけたプリンに秘伝の黒糖蜜、黄金色の香ばしい黄な粉が絶妙なバランスでお口の中で絡み合います。 これ、くず餅職人とパティシエが生み出した、唯一無二の和スイーツです。 この食感と味は絶対癖になりますよ。 江戸創業もすごいのですが、その製法へのこだわりもすごいです。 くず餅の原料となる小麦粉はグルテンと小麦澱粉へと分離させて、グルテンを取り除いた小麦澱粉のみを使用してます。厳選した小麦粉の澱粉質は貯蔵槽を使用して乳酸発酵させるとか。 グルテンを取り除き乳酸発酵した小麦澱粉を蒸し上げたくず餅は、無添加製法なので消費期限はわずか2日間。 もちろん体に優しくて良いものに決まってます。 手土産として間違いないと思いますし、いつか広尾の『こよみ』、表参道の『BE：SIDE』、亀戸天神前の本店などそれぞれ足を運びたいものです。 とってもおすすめ。 追記 テイクアウトだと恥ずかしいお皿を晒すことになるので、今度投稿用に洒落たお皿を買います。 これ、いいサイズだしお気に入りなんですがw #無添加 #グルテンフリー #くず餅 #手土産に最高 #ヘルシー思考の方にオススメ #美容にいいメニュー #渋谷

1947年(昭和22年)岡山にて創業。1977年6月株式会社 源吉兆庵を設立し、2009年に和菓子販売部門を株式会社 宗家 源吉兆庵に分離した和菓子屋。 果物の王国 岡山で日本の自然に育まれた四季折々の実りをふんだんに使った創作和菓子で有名。 清水白桃ぜりぃを食す。 清水白桃は昭和7年、岡山で発見された偶発品種。果姿は良く、緻密な果肉は、多汁で芳香があり甘みも多い。また、果皮、果肉ともに極めて淡色で、気品すら感じられる品種なんだそうな。 ぷるんと桃を半分に切ったような見目麗しい白桃ゼリー。とろける口あたりで上品な、桃の果実を食しているような味わい。 口福を感じる一品。 #和菓子

以前から友達におはぎをオススメされていたお店＊ 11月初めに別の友達に大判焼きをオススメされ訪問してきました( ´･ω･)♪ 『デニッシュ鯛焼き』白玉粉入り粒あん しっとりサクッな生地にシャリっとザラメ！ 中にはもっちりな白玉と餡がぎゅっと包まれていて、これはもう1コいきたくなる美味しさ(´～｀)♡ 『十勝大判焼き』豆乳粒あん 豆乳クリームがほっこりするミルク感あり餡少なめか、餡なしでもいいくらい美味しい♡ 『十勝大判焼き』えびすかぼちゃクリーム かぼちゃが甘ったるさやクセがなく滑らかなペーストでハマりそうな美味しさ(*´ω｀)♡ むに〜っと柔らか〜いおもちは甘じょっぱく、中にはぎっしりの粒あん☆ 『焦がし醤油こはぎ』 小さいからコハギ？ 珍しいさとこんがり色に引かれ即決！ 香ばしい醤油の味でもっちりゴハンになりますが、これも個人的には餡は少なくて良かったかな。 『こはぎモンブラン』 これも珍しさで購入しましたが、しっかりモンブラン( ﾟДﾟ)☆ 焦がし醤油より甘さ同志調和あるせいか納得いく美味しさ！ 種類をちょっとずつ食べたい時にオススメです☆ いつも行列のイメージのお店ですが、焼きたてだと更に美味しいんだろうな～( ´Д｀)。○ またうかがいます！ 【追加】 久々の訪問で頂いたラムレーズン入りのキャラメルクリームがめっちゃ美味しかった♡