【神泉、名物ガイヤーンを始めとするメニューが旨いタイ料理屋】
道玄坂上の交番付近にある地下にあるタイ料理屋。
地下に入っていくとすごく雰囲気のあるお店で、
アジアの飲食店のような雰囲気があります。
この日は久しぶりの夜での利用でした。
以前食べたものは覚えてないけど、
外せないのはランチでも食べれるガイヤーン。
まずはタイのシンハーで乾杯しつつ、
色々な気になるメニューをひと通りオーダー。
●ヤムウンセン
春雨に野菜、エビやイカの海鮮サラダ。
ほどほどのピリ辛、つるっと食べれて夏にぴったり。
これは定番の前菜ですね。
●揚げエビとレモングラスのサラダ
エビは殻ごと食べれるように揚げてあります。
割とスパイシーな味わいの中にレモングラスの風味。
ビールにめちゃくちゃ合います。おすすめ。
●豚スペアリブのガーリック揚げ
骨つきスペアリブに辛めのソースをつけて。
干し肉のように旨みが凝縮されてて、
噛めば噛むほど味わいが出てくる感じ。
思ったほどガーリックは強くない。
●エビのすり身揚げ
ふわっとした歯の通り具合で美味しい。
ハイボールに合わせていただきました。
●ガイヤーン
ここの個人的イチオシメニュー。
お昼でも食べれるガイヤーン。
思った以上に柔らかで鶏の旨みがしっかり味わえる。
鶏の皮もしっかり味がついてパリッとしてる。
甘辛なソースと一緒にいただきます。
●パッタイ
思ったより辛くないさっぱりとしたパッタイ。
ライムを絞るとよりさっぱりとしてて、
つまみにしても優秀な感じ。
桜海老やナッツ、
具材の海老やもやしの食感がまた楽しい。
他にも今日のおすすめを2品ほど。
太麺の醤油風味の焼きそば？が美味しかった。
またランチでも訪問したいです。
カレーも恋しくなりました。
ごちそうさまでした。
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