dummy でおすすめのお店

念願の初訪問。 めっちゃ美味しいとは聞いていましたが、 最高でした！ メニューは毎月変わるみたいです。 この日は牡蠣、刺身、フグのカルパッチョ、 白子とカニのグラタン、ヒラメのムニエルと海鮮中心。 一品一品、センスが光る。 リピート確定です。

【カウンターでおまかせ和食】 妻と娘と神泉のレティ3つ星店で。目利きされた食材を手際よく、無駄なく仕上げていく姿を観ながらカウンターで頂く和食。シェフズテーブル良いですね。丁寧にローストされる野菜、繰り返し休ませながら丁寧に火入れする塊肉。食材の良さと職人仕事が食欲を刺激して、アラカルトで3品追加してしまいました。じゃばらビール、生姜酒ソーダ、無添加レモンハイ、姫子春ジュース等、普段頂かないアルコールも進んでしまいました。今回は8800円コースにアラカルト追加で1人13000円。コースの全品、どれもこれも美味しいのですが、隣の席に運ばれるアラカルトがあまりに美味しそうだったので、追加して、これもジャストミート。値段に相応しい満足の得られる時間を保証します。6600円コースにアラカルトで好きな食材を追加するのも良いなぁ。 【8800円コース】 ◎亀有最中、河内晩柑とマイヤーレモン、鹿児島産蚕豆、ゴルゴンゾーラ ◎桜の葉と駿河湾桜エビ茶碗蒸 ◎青森中トロ、唐津石鯛・コチ ◎豆皿盛り合わせ 雪菜、うるい、木耳のおしたし 白和 シュウマイ 鯛の子菜の花 小茄子 ◯唐津鯛、白子筍の椀もの ◎野良坊菜とホタルイカ春巻き 黒オリーブと蕗味噌ソース ◎土佐赤牛もも赤ワインソース ◎鰆と花山葵の炊き込みご飯 ◎白ワインゼリー、ヨーグルトシャーベット 【アラカルト】 ◎シュウマイ ◎唐墨、搾菜、無花果マスカルポーネ ◎神奈川みやじ豚の生姜焼 #和食　 #神泉　 #職人　 #アラカルト追加可能

常連様にお声がけいただき、念願のプラチナシートへ。 おまかせコースは豆腐の食べ比べに始まり、お造りに にシャリを合わせるなど、序盤から楽しい趣向です。 燻製卵の黄身を崩して混ぜるポテサラや、焼売なども 酒飲みのツボを心得えた味付け。 蛤と舞茸の茶碗蒸し、特大のなめこと続いた後に 発酵白菜と海老グラタン。発酵由来の酸味とプリっと した海老、これが燗酒との相性を計算されていて ペアリングをしっかり堪能しました。 箸を入れると肉汁溢れる讃岐メンチカツで、〆前の コースは終了ですが大酒飲み4名はまだ飲み足りない。 という事で追加で3点のつまみを。 そして〆は鴨汁うどんです。専門店顔負けのツルっと しなやかな喉越しのうどんで幸せに終了。 どの料理も素材の良さに加えて手間と工夫が光る さすが名店と言われるだけあるお店でした。

東京＠渋谷編「 ♪ #コースの蕎麦料理をいただける渋谷ならではの洒落た蕎麦屋さん(^^)。料理もお酒も妥協が感じられない素晴らしいお店でした！ ♪ 」 ★introduction この日は落語を聴きに渋谷のパルコ劇場へ。 開演前のランチタイムに選んだのがこちらの蕎麦屋さん。 ネット予約は二人からみたいだったのでカウンター席狙いで開店時間ちょい過ぎに伺いなんとか飛び込みで入店^^; とりあえずのビールも「じゃばらビール」という柑橘を使用したIPAをお願いしたのですが、これが大当たりでテンションMAXに上げてコース料理の一品目を待ちます(˘⌣˘) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ランチショートコース　¥5,500- ◉先付け：蕎麦豆腐 ◉向付：刺身二種盛り（真鯛とマグロ） ◉中皿：ずわい蟹と百合根の茶碗蒸し ◉揚げ物：鰤大根天ぷら　振り柚子 ◉蕎麦（リストから選択） ・蕎麦はデフォのせいろから変更して別のメニューを選べます（有料）。前日から決めていた「シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦」（＋¥1,480-）を選択。 口の中に広がる三種の味と香りを受け止める蕎麦が四身一体となって口福しか感じません ♪ ◉甘味：せとかと発酵バターの最中 お酒 ◎じゃばらビール ◎帰山（蕎麦焼酎の蕎麦湯割り） ◎雷庵“SAKE”ハイボール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 冒頭でコメントしたように最初から最後まで全く油断できない素晴らしいコースでした！ 出汁が美味しい蕎麦豆腐や塩と土佐醤油で食べさせるお刺身。初めて食べる鰤大根の天ぷらから遊び心のあるデザートの最中まで素晴らしい流れでした。 再訪決定です^o^

能登料理のお店。しかし、能登地震の影響で、富山の方から仕入れをしてらっしゃているとのこと。 コースは丁寧なお料理が良いタイミングで出され、大満足。こちらのリクエストにも真摯に対応して頂いた。お酒も揃っているし、良いです。途中で、追加のおすすめメニューの紹介もありで、これも嬉しかった。締めは、白魚の釜炊きご飯だったが、これがうまい。 能登の食材が入ることを祈りつつ、また再訪したい。

丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉＃神泉グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃割烹#割烹好き

渋谷の宮益坂にある小割烹。 接待利用でこちらに訪問。 かなり大箱、どこもかなりの人数での宴会をやっていました。 生ビールで乾杯してからハイボール、レモンサワーを挟んでからの最後は日本酒をシェアスタイルでした。 いただいたのはおそらく下記のコース 【先附】豆乳葛寄せ 【前菜】おばんざい六種盛り合わせ 【造り】鮮魚の薄造り　レモンと醬油のジュレ 【煮物】ほどける豚の角煮 【揚物】蓮根の明太子はさみ揚げ 【強肴】富嶽白鶏の柚子胡椒焼き 【食事】浅利と三つ葉の土釜ごはん 【甘味】お濃い抹茶あいす ※お料理の内容は変更になる場合もございます。 ＜飲み放題内容＞ 生ビール 日本酒 焼酎（芋、麦） 梅酒 サワー各種 ソフトドリンク各種 ハイボール ワイン（赤、白） など

青山学院裏の隠れ家和食屋さん 春の季節を感じるコースで、お酒をそそぐと桜が温度変化で浮き出るおちょこがあったり、器も素敵で、五感で感じられる大人のお店でした

2025/10 訪問 平日夜のお蕎麦ディナー。めちゃくちゃ太くて歯応えのあるお蕎麦が特徴的です。さすが酢重なので、お蕎麦もそれ以外の一品も結構楽しめるしどれにしようか迷うラインナップです！

【東京渋谷そば・和食】臨時収入があったので金額気にせずランチを求めてこちらへ突撃。蕎麦推しなのかなと思いましたが、和牛ひつまぶしの文字が目から離れないので、和牛ひつまぶしと半そばセット（2700円）をいただきました。 11:30開店と同時に入って一番乗り。 でも中庭に面したカウンター席は予約席とのこと。 こんな奥まったところですが後から続々お客さんで埋まっていきました。 クラフトビール飲み比べ（990円）で喉を潤し、いざ和牛。 お肉１枚１枚、柔らかく上品な赤身の旨味が噛むほどに。 またこの後付けバルサミコっぽいソースの渋味と甘みが絶妙で、山葵をお供にコラボ堪能。出汁をかけないでもいいのでは、と思いましたが、ひつまぶしだし、出汁があるし、2/3を食べ進んだところでかけてみます。 夏でもさっぱりいただけるお料理に。ただ、なんだか素材がもったいない。味も物足りなくなってしまったので、肉にはソースを加えちゃいました。 お蕎麦は、正直味の違いがわからない人なので、こんな感じなのかなと。 蕎麦どうしくっついてしまったので、ひつまぶしのお出汁をかけて解していただきました。 とっても美味しかったけど、個人的に和牛だけでいいかな。和牛イチボちょい飯にすればいいのかしら。今度来たらそうしてみよう。 ちなみに、クラフトビール飲み比べだと、食前酒サイズのグラスで２つ味わえます。本当に味見という上品な量。サマーエールはさっぱり、ゆずラガーは柚子がしっかり効いていて好み分かれるかもです。 ちなみにちなみに、まわりがホテルだらけでこの路地にちょっと入りづらいかも。 #渋谷 #蕎麦 #和牛 #ひつまぶし #クラフトビール #渋谷の喧騒を忘れる空間

【渋谷の新感覚創作和食】 <オーダーメニュー> 8,500円コース＋飲み放題《選べる土鍋御飯付き》　12,000円 <感想> 渋谷の喧騒を離れた桜丘で、驚きに満ちた和のコースを堪能してきました。 一皿ごとにひねりが効いていて、次はどんな味だろう？とワクワクが止まりません。 まずは「黒トリュフの嶺岡豆腐」の濃厚な香りに胃袋を掴まれます。 お造りも、乾酪（チーズ）西京醤油でいただく炙り鯖や、黒とろろを合わせた寒鰤など、伝統的な和食の枠を超えたセンスが光ります。 個人的なヒットは、凌ぎで出てきた「大人のうなぎパイ」。遊び心満載で、お酒もどんどん進んでしまいます。 メインの地鶏コンフィは、鶏白湯の出汁ソースが驚くほど濃厚で、冬野菜の甘みが引き立っていました。 そして締めと言えば、やはり選べる土鍋ごはん。 今回は「冬牡蠣と作茸といぶりがっこバター」をチョイスしましたが、牡蠣の旨味にいぶりがっこの食感とバターのコクが重なり、まさに禁断の美味しさでした。 これだけの内容に2.5時間の飲み放題がついてこの価格は、正直驚異的です。 「普通」の和食じゃ物足りない、グルメな仲間との夜にぜひ使ってほしい一軒です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京旅グルメ #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷三心

友人の壮行会にてRettyや他の情報を含めて個室利用には良さげだったので行きました。 今回はお店オススメの個室優先 至福コース7,700円にさせていただきました。 個室は綺麗でゆったり座れます。座布団は厚めで柔らかく掘り炬燵式で楽ですね。但し、扉は障子戸なのであまり防音性はありません。 個室だと思って油断して会話が盛り上がったら、普通に煩いと注意されます(￣∇￣) 料理は正直言ってどれもスペシャル感がある訳ではありません。個人的には価格帯に釣り合ってないかなと思いました…場所代かな？ 京鴨とお葱の陶板焼きはお肉はジューシー感は無くパサパサでした(;´д｀)決して焼き過ぎた訳ではありません。 お造りはまぁ、普通かな… しかし、雲丹といくらの土鍋ご飯は美味しかったです。 今回のコースは飲み放題付きでしたが、ドリンクメニュー内容も良くはありません。ビールやハイボールを4杯以上飲むなら飲み放題にするのが無難かな？ 色々と考えると5,000円前後のコースを楽しむのが丁度良い気がします。 ご馳走さまでした。 #個室ありが嬉しい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #会社の歓送迎会におすすめ

渋谷の道玄坂、109からすぐ近く、アクセス抜群、 とはいえ　若者達がワイワイした感じではなくて オシャレで落ち着いた感じの大人の焼き鳥屋さんです 焼鳥と言っても、1本１本がとても大きくて食べ応えありあり ただ大きくてボリューミーなだけでなく 本当に美味しい そう考えたら　このクオリティでは安いと思います もっとお高くてもいいかもって思えるくらい美味しい どれも全部美味しかったけども 特に ハツとシロレバーが　さいこー ハツは　ぷりっぷり 他のお店のハツとは全然違う 白レバーは　ふわふわクリーミー とろける～ せせりも肉厚、　 うま～い ツナギという珍しい部位はタレで全く違う焼鳥 バラエティ豊か～ チーズとピーマンの相性も抜群 トマト巻やアスパラ巻も 見た目も美しいし　美味しい ネギもタマネギも　とても甘くて最高に美味しい 焼鳥のお肉も美味しいけど お野菜も　どれにもこだわりを感じる、美味しかった さらに　焼鳥だけでなく 書く順番が違うけど　お通しは　鬼おろしで　さっぱり美味しいし 天ぷらも３種類のお塩で楽しく美味しく食べれました 普通なら最後に〆にご飯ものとかオーダーするのに 焼鳥が美味しすぎて 最後にハツと白ればーをおかわりオーダー でも　もう白レバーは売り切れでした 希少部位は最初にオーダーしておかなくちゃです とにかく 本当にどれも美味しくて大満足 主人は　会社の人と今度また行こうと決めてました。 焼鳥好きさんには　ぜひ行ってほしいおすすめのお店発見しました。

こじんまりしたお店ですが居心地よかったです。予約して行きましたが途中でもっと落ち着いてお話ししやすい席に移動させてくれて親切でした。 食事は、おすすめ盛り合わせにしたら少しずつ天ぷらが出てきて楽しかったです。瓶ビールしかないのもいつもと違って楽しかったです。

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日はパートナー社の方々との会食 コースは2時間飲み放題付きで8,800円 大根の風呂吹き、手作りおばんざい3種盛り、カルパッチョ ちくわの磯辺揚げ、なすと里芋の揚げ出し 〆は鯛茶漬け自家製ゴマソースでデザートはプリン　 合わせたお酒は、ひたすら角ハイボール お料理は見た目もクオリティも満足度が高いし、オープンで居心地のいい空間で店員の方のサービスレベルも高かったから参加者全員で楽しい宴の時間を過ごすことができました また一軒、この街で楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #居酒屋 #渋谷ストリーム #渋谷

渋谷駅から歩いてすぐのフクラスの７階にあります。店舗は他のテナントより広めになっていて個室も大人数が入れる形式で3部屋ありました。 料理はしゃぶしゃぶがメインですが鱧と松茸の土瓶蒸しや鯖寿司など楽しむことができました

おくしぶの美味しいおしゃ居酒屋行ってきた〜 前からこのお店気になってたんだよね〜〜 てことで、先輩とアタック〜 カウンター席とテーブルがいくつか。デートでも友達とも行けそう☺️ いただいたのは、刺身盛り、菜の花とあん肝の和物、きんぴら、春巻き、鰤の蒸し煮、とろろ昆布のおにぎり。 う〜ん、美味しい！！どれも居酒屋メニューではあるけど手が混んでて、食べがいがある！！ きんぴら美味しかったな。。✨ 店員さんが気さくで、それもよかった！ またいろんな会で使わせてもらおーっと☺️