更新日:2025年09月19日
鮮度自慢の海鮮と多彩な創作料理がカジュアルに楽しめる居酒屋
きっかり2時間制で割とすぐラストオーダー聞かれるのでゆっくり派には向かないかも お魚は新鮮で美味しかった
カウンター越しのライブ感 × 創作和洋料理で多国籍に楽しめる居酒屋
これぞ渋谷!イメージするお客さんで賑わっていたお店でした。 お店の中心に設置されているロの字型?のカウンターでは調理している様子も観れるので、エンターテイメントとしても楽しめそうです。 和風と洋風のフュージョン料理なので、日本人だけではなく海外の方にも喜ばれそうです。 #三十五段降りる?
厳選した美味しいお酒とこだわりの創作料理を味わえる。渋谷の隠れ一軒家!
◯場所:JR渋谷駅より徒歩6分 ◯営業時間: 月・火・水・木・金 17:30 - 23:30(L.O. 料理22:30/ドリンク23:00) 土 17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30/ドリンク23:00) 日・祝日 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00/ドリンク22:30) ◯感想: 今回は「創作和食と美酒 うのさと」を訪れました! 渋谷の喧騒から少し離れた路地裏に佇む隠れ家居酒屋で、照明控えめな落ち着いた店内では、素材にこだわった創作和食をゆったり楽しめます。 この日いただいたメニューはこちら: ・お通し ・刺身5種盛り合わせ ・白海老とそら豆のしんじょう揚げ ・十品目野菜と燻製帆立のサラダ ・フルーツトマトと塩豆腐のマリネ ・真鯛のなめろうだし茶漬け 「刺身5種盛り合わせ」は、かつお・マグロ・サーモンなど彩りも豊かで、目にも楽しいプレート。塩・わさび・ニラ醤油など、複数の薬味が添えられており、味のバリエーションも豊富。魚の鮮度も抜群で、ひと切れごとに丁寧な仕事が感じられました。 「十品目野菜と燻製帆立のサラダ」は、ボリュームたっぷりでコスパ最強。燻製帆立の香ばしさに加え、根菜や豆類などの食感も楽しく、胡麻ドレッシングとの相性も絶妙でした。 「真鯛のなめろうだし茶漬け」は、旨みの凝縮された鯛のなめろうにあたたかい出汁を注いでいただく一品。さっぱりと締められるのに満足感も高く、食事のラストにぴったりの一杯でした。 どの料理も一工夫が感じられる上品な仕上がりで、味・量・雰囲気すべてに満足。お酒のラインナップも豊富で、ゆったりと大人の時間を過ごせる素敵なお店でした。渋谷で落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめです!
渋谷の隠れ家で味わう大人の創作和食と豊富なお酒
久々に渋谷で飲み! ガヤガヤしてましたが、半個室の席で十分! 刺し盛り+痛風盛りを注文^_^ 日本酒を飲みながら食べて口あたりサイコー^_^ #刺身の種類豊富 #痛風 #創作和食
デートにぴったり、創作和食と温かみのある雰囲気が魅力のカジュアル居酒屋
ちょっと電話対応とスタッフのタトゥー率は気になるが味は良いし値段もかなり良心的! デカい大根のおでんは味シミシミで熱々。 とうもろこしの天ぷらも甘塩っぱい味付けでビールがすすむ。 ねぎトロとアボカドディップもサクサクの食感ととびっこのプチプチの食感が面白かった!
【渋谷駅徒歩4分】釧路出身の店主が腕を振るう!北海道の味覚を堪能できる居酒屋
釧路の幸を楽しめる居酒屋さん。 コロナ禍でランチも始めた、とのこと。 大漁旗が掲げられたり、夜は海鮮が美味しそうな感じです。 注文したのは、豚丼・ハヤシあいがけ(1100円)にパクチー追加(+150円)。 豚丼は、十勝で食べるようなもの。 蒲焼のような甘めのたれに、スモーキーさが加わる焼きっぷり。 パクチーの香りが加わり、さらに山椒もかけて、風味豊かな仕上がりになってます。 しかも、お肉のボリュームが単品なみにあり、食べ応え充分です。 ハヤシいらないんじゃね?という勢いです。 それでも、ハヤシライスとしても充分な美味しさ。 トマトの甘味や酸味がしっかり効いてて、牛肉や玉ねぎもたっぷり入ってて。 こちらも、豚肉いらないんじゃね?という勢い。 一度で同時に楽しむもよし、2回に分けて楽しむもよし。 メニューがこの2品に絞られているものの、満足できる内容です。
【渋谷駅徒歩5分】ウニといくらで乾杯!季節を感じる至極の逸品×地酒の贅沢居酒屋
【渋谷駅徒歩5分】魚も肉も妥協なし。渋谷の隠れ家で、旬の刺身と和牛を味わう。
渋谷駅から徒歩5分。 渋谷の喧騒から少し離れた場所にあり、木の温もりを感じる落ち着いた和空間で静かに過ごせる雰囲気。 昼はランチ、夜はお酒と料理を楽しむ酒場として利用でき、女子会やデートはもちろん、一人でも気兼ねなく立ち寄れる使い勝手の良いお店です。 今回は海鮮ばらちらし丼定食を注文。 丼の上には、まぐろ・サーモン・白身魚といった新鮮な海の幸が盛られ、いくらの艶やかな輝きがアクセントになっていて、見た目からテンションが上がります。 それぞれの魚の旨みと食感が重なり合い、口の中が海の幸で満たされるような美味しさです! 定食には小鉢、サラダ、味噌汁もついていて、栄養バランスも良く満足度が高め。量もしっかりあるのもおすすめです。 渋谷の中心地でありながら、落ち着いた空間でヘルシーにランチを楽しめるのは嬉しいポイントです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
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