
渋谷駅から徒歩4〜5分のお店ですが道に迷いました。約10年ぶりの渋谷は様変わりに生まれ変わっていて工事中で通れない箇所もあって行ったり来たり。焦りました。今夜は、以前一緒に仕事した先輩と後輩と三人で集まり、久しぶりに飲み交わしました。懐かしい話を肴に日本酒が進みます。
◾️宮城県石巻 平孝酒造「日高見」
透き通る辛口。お刺身の味を引き立てます。
◾️神奈川県海老名 泉橋酒造「夏やご MOMO13」
田んぼに吹く夏風をイメージさせるような爽やかな酒
◾️福島県会津坂下町 曙酒造「天明」
旨味、甘味、酸味、厚みのある味
酒の肴の一品一品が素晴らしい。特に刺身盛りはネタ数が多く、どれも脂が乗っていて新鮮で美味い!
とても楽しい夜でした。メンバーを増やして次回またこちらに集合を約束しました。