更新日：2024年10月11日
添加物の無い素材を、美味しくいただくことを考えてパンを作りました。
色々買ってみました(^^) どれも卒がない、 甘すぎず、甘すぎず過ぎずw パンがすこしパサっとした感じが どこか田舎のパン屋さんを思わせる ご馳走様でした♡
☻目黒川沿いにある天然酵母の優しいパンと景色に癒される☻ 昔の話。天気が良かったので所用のあとにぷらぷら目黒川をお散歩♩ ロータスさんを発見し久しぶりに訪問。 こちらは天然酵母を使っており、素材にこだわりつつ素朴さも兼ね備えたパンが有名。 こちらのイメージはバゲットとスコーン。 イチジクのスコーンを温めてもらい、天気が良かったので外のテラス席でのんびり頂きました(ﾉ∀`*) なぜかスコーンとビールという組み合わせですが、休日の特権なので許して♡ #緩やかな時間が流れるお店 #備長炭パンもある #目黒川沿いでお散歩してるワンちゃんはみんな上品w
代官山のログロードの一番奥にあるサンドイッチカフェ
代官山駅から徒歩5分ほどのところにあるこちらのパン屋さん。ブランチとして10:30頃に伺いました。お昼に近づくにつれて続々とお客さんが。テラス席もあるので過ごしやすい季節は緑を感じられて心地よい。 今回はモーニングプレート！ブレッド、ベーコン、スクランブルエッグ(目玉焼き可)、サラダ。ベーコンのしょっぱさが最高〜〜 そしてメインのパンはぜーんぶ美味しそう。。今回は塩パン、塩バターメロンパン、クロワッサン、全粒粉のまるパンをチョイス。 メロンパンは外サクサク中もちもちで甘しょっぱさがたまらない！ 素敵なパン屋さんに出会えました！ありがとうございました！
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