更新日：2024年01月08日
カレーを中心にした、スパイスのお店。 元々は交流を重視した会員制だったのが、ランチは一般開放しているみたい。最近知ったので、早速行ってきました。 コンクリート打ち放しのテーブル、白い壁など、すっきりした雰囲気のいい場所です。 ランチに注文したのは、エスニックキーマとポークビンダルーの合いがけ（1150円）。 エスニックキーマは豚挽肉がたっぷりで、カレーというよりガパオごはん？もちろんスパイスが効いているのですが、魚醤っぽさとか、パクチーや紫蘇のアクセントが効いていたりして、カレーっぽくない食べやすさです。 一方のポークビンダルーは、スパイス感がしっかりしつつも、違う意味で食べやすいです。 バルサミコ酢の酸味・にんにくのコク・豚肉の旨味が効いていて、いわゆるカレーっぽさがありますね。 いずれにしても、スパイスがしっかり効いているのか、食べ終えると身体の芯から温まっているのがわかります。美味しくて、元気になれる嬉しい一皿。 スタッフのみなさんも気さくな方々で、夜に向けていろんな仕込みをされていました。きっと、夜も楽しいのでしょうね。
野菜を食べる、スパイスと食べる。
好みのカレーの写真をプッシュすると、チキンや豆カレー等好みのカレーやトッピングなど様々なものが表示されます。お好きなボタンをプッシュ。このQRコードスタイルのほうが注文ミスもなく選択しやすいのですね。なるほど！ 『お勧めのカレーセット 1,530円』を注文。 ■チキンカレー ＋100円 ■豆カレー ■インド風ポタージュ ＋200円 ■ご飯の量 200g ■フライドエッグ ＋100円 ■フレッシュ野菜ペースト ＋180円 選択しやすいので、思わず予定外のトッピングまでボタンを押してしまいました。 ターメリックライスの上には、私がトッピングしたきれいなフライドエッグ。 一番大きなお皿にチキンカレー。そんなに辛くありません。複雑なスパイスの味わいが美味しい。 豆カレー（レンズ豆のカレー）は優しい味わい。体に良さそう。オプションでたのんだインド風ポタージュは今まで飲んだことがないような独特な風味。白菜のふわっとしたポタージュスープです。その独特なスパイスの風味が鼻に抜けます。 フレッシュ野菜ペーストは野菜がコロコロに切られて酸味がある味。
代官山にあるアジア各国の選りすぐり料理を豊富に揃えるお店
20241108 #代官山 #タイ料理 #ランチ
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