音まで食べるミルフィーユ。 言わずと知れた名店ですね。 かなり久しぶりに訪問しました。 頂いたのはイートイン限定のミルフィーユと、ムラングとプラリネのガトー。 まずはミルフィーユ。 1、2段目に切れ目を入れてくれてあるので倒さずに食べることができて嬉しい! ナイフを入れると底のパイがザクザクっとトーストをかじったときのような賑やかな音を立ててくれます! わー!音までおいしそう!! 焼き色をしっかりつけた、渋めの味が好みの方はかなり気に入るのではないかと…!! ムラングとプラリネの方は上が薄いマカロン生地で、真ん中にカラメリゼしたパイナップルの入ったバタークリームを優しいチョコムースで挟んであります。 パイナップルのカリカリとした食感が良いアクセントになっていて、フレッシュ感のあるバタークリームがとってもおいしい! 最後の余韻にプラリネのナッツの香ばしさが残る、なんともレベルの高いケーキでした。 帰りがけに向かいの製菓材料店でパウンド箱と金台紙を購入してかえりました。 大満足です♡
Yumi Kitamuraさんの行ったお店
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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パティスリー パリセヴェイユ
自由が丘駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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エーグルドゥース
目白駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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パティスリー SATSUKI
永田町駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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まちのパーラー
小竹向原駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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段葛 こ寿々
鎌倉駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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LE CHOCOLAT DE H 渋谷ヒカリエ ShinQs…
渋谷駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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銀座みゆき館 本店
銀座駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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BURGER'S BASE
代々木駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~1000円
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ミカド珈琲 軽井沢旧道店
軽井沢駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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ル・コントワール・オクシタン
代官山駅 / フランス料理
- ~1000円
- ~5000円
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知客茶家
箱根湯本駅 / 豆腐料理・湯葉料理
- ~3000円
- ~3000円
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桃林堂 上野店
根津駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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武蔵利休
小手指駅 / カフェ
- ~1000円
- 営業時間外
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味咲き 池袋西武店
池袋駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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うな一
小手指駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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GRANNY SMITH 青山店
表参道駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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Bubby’s ヤエチカ
京橋駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円