北里大学白金キャンパス付近でこだわりの和菓子まとめ〜名店から穴場まで〜

程なくして奥の町工場のような厨房から運ばれてきたカツ丼、 「老舗団子屋をなめるなよ」と言わんばかりの存在感だ、 カツは薄いと思いきや、そこそこ厚みがある、ガブリと行く、 食堂のカツ丼の塩っぱさはなく、上品な "みたらし団子" のように淡い中に確りした味わいがある、 玉子の綴じ具合も絶妙で、カツの上には、天空に横たわる天の川のように白身が流れている、 硬めに炊いた米もいい、すべてに和菓子職人の技を感じる、 とんかつ屋のカツ丼、 蕎麦屋のカツ丼、 町中華のカツ丼、 昭和食堂のカツ丼、 それぞれ特徴はある、 しかし『和菓子屋のカツ丼』がこれほど完成されていて美味いとは恐れ入りやの鬼子母神です❗ これは何処かで口にしたカツ丼だ？？？

広尾、恵比寿、白金台のどの駅からもちょっと歩く和菓子カフェ「SISIRI」さん 土日祝しか営業していないお店 古民家をリノベしてて、靴のまま喫茶室へ〜 今回は庭先にあるテラス席で 霜月とはいえ日中のひなたは温か 猫なら陽の当たる席に行くだろうと思ってなんとなくそんな席に 庭に小鳥が来たり素敵な空間 ◆SISIRIのクリーム餡蜜とお飲み物 ・クリーム餡蜜 グラスフェッドミルクのアイス 手作り寒天、黒千石豆と白玉 甜菜糖蜜で甘さを調整 ・北の香草茶 蝦夷松、赤詰草、西洋夏雪草、白樺、ハマナス（ピンクの花びら） ◆カルダモン香る栗のおもち 黒糖とカルダモン香るお餅で白餡を包んだおもち #SISIRI #シシリ #和菓子カフェ #古民家カフェ #和菓子屋 #wagashi #北和菓子 #恵比寿グルメ #恵比寿カフェ #広尾グルメ #広尾カフェ #白金台グルメ #白金台カフェ

白金の名店風間さん☆ マイ3大カステーラのひとつです☆ #手土産に最高 #しっとり

小ぶりなキューブ型の２種類の最中の詰め合わせをお土産にいただきました。小倉餡と胡麻餡のあんこの表面には、含蜜糖の結晶の膜が張られていて、しゃりしゃりした食感が新しいです。どちらの最中もとっても美味。…

白金台唯一の駅前和菓子店。 とはいえ見逃してしまいそうな小さなお店で、 店員さんもいらっしゃらなくて声をかけて購入します。 そこがなんとなく買いにくい気がして長いこと通り過ぎていました。 しかし杞憂で、買いにくいことはないのでぜひお勧めします。 まず、おこわや赤飯。 どちらも餅米感すごい！ モチモチで驚きます。 春だし筍おこわをおすすめします。 優しいちょうど良い塩梅に煮つけた筍と人参、油揚げと薄い出汁と醤油味のおこわです。 優しくて懐かしいような気持ちになれてほっとする美味しさです。 また、季節の桜餅もぜひ。 皮のもっちり感と餡の優しさ、それを引き締めてくれる桜の葉の塩味と香り。 ひとつ130円で2個セットで販売しています。 手作りの優しさを感じる和菓子がお好きな方なら気に入っていただける味わいと思います。