更新日：2024年08月29日
【恵比寿駅西口 徒歩5分】美食の都・トスカーナ地方の本格イタリアンと厳選ワイン
その他、パスタもメイン、デザートも全て美味しくて…！ わたしたちはお酒は好きなのですが、強くはないので セレクトや量で調節してくださったのも素敵でした。 【ひよこ豆と豆乳の冷たいスープ】 乾杯 スパークリングワイン クイド スプマンテ ラ グアルディエンセ 【全粒粉のパン、いちじくのパン、フォカッチャ】 【チダイのカルパッチョ サラダ仕立て】 白ワイン：トスカーナ・ビアンコ ラ レゴーラ ステッカイア コスタ 【カラバッチャ(トスカーナのオニオンスープ)】 白ワイン：フェルシナ イ シストリ 【Pici(ピチ/ピーチ、トスカーナ シエナの太麺ロングパスタ)】 赤ワイン：カーサ ディ モンテ カドモ ロッソ ディ トスカーナ 【岩手産黒毛和牛ランプステーキ ビステッカ仕立て (イタリア語でビーフステーキの意)】 赤ワイン：ファニャーニ ロッソ ディ モンタルチーノ 【自家製ティラミスとピスタチオのジェラート】 カモミールティー カルパッチョのチダイもぷりぷりで 美味しかったのですが。
フルオープンキッチンの店内で愉しむこだわりのイタリア料理
・冷前菜：クィンシーメロンと生ハム、リコッタチーズのクロスティーニ ・温菜：ヤリイカの直火焼き ・パスタ：イタリア産カラスミのスパゲッティ ・メイン：フランス産鴨むね肉のロースト ・追加：チーズの盛り合わせ 「クィンシーメロンと生ハム、リコッタチーズのクロスティーニ」 思った以上の大きさにびっくり！みずみずしいメロンと、生ハムとチーズの塩みが最高の組み合わせ。オリーブオイルも風味高くていいね。 「ヤリイカの直火焼き」 炭火焼きの香ばしさと言ったら！イカもさることながら、春キャベツもおいしい。ソースにウニが使われているんだとか。濃厚ソースが病みつきになる。 「イタリア産カラスミのスパゲッティ」 上品なカラスミの風味！あ〜、ずっと食べていたい。 「フランス産鴨むね肉のロースト」 肉肉しい鴨肉で、食べ応え充分。甘めのソースをつけて肉を頬張り、しっかりめの赤ワインを流し込む。このバランスがらいいね。付け合わせのズッキーニも、みずみずしくておいしい。 追加で、ワインのお供に「チーズの盛り合わせ」をいただく。ちびちびとチーズとナッツを食べながら、ワインを飲み、話に華が咲く。
ホテルラウンジのようなモダンシックな空間で特別なひと時を。
パスタ1500円程 チーズケーキ700円
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