更新日：2024年11月03日
肉好きには言わずと知れたプライムリブの名店
この恵比寿ガーデンプレイス店は 訪問時点のGoogleマップ評価は「4.4」、 某グルメサイト「3.66」 …更にステーキ・鉄板焼き百名店に ２度も選ばれており 実績・人気とも申し分ございません。 こんな素晴らしい店でタダ飯なり（笑） ■スモークサーモン＆シュリンプカクテル 純白の丸皿に映える“深紅のサーモンと海老” 「スモークサーモン」は少し熟成されており、 生の鮮度感よりも円熟したまろやかさと しっとりとした肉質とスモークの薫香感がよき。 塩味（えんみ）も控えめでサーモンのピュアな風味が引き立ちます。 やはりアメリカ料理の店なので、 パーティー料理の定番「シュリンプカクテル」が出てきます。 径の大きな海老はボイルしてありますが、 下処理がよいのか雑味感が少なく甘い風味と 弾力感ある食感がエモーショナル。 カクテルソース（ケチャップとホースラディッシュなどを混ぜてある）は、 果肉感が残ったピューレ状でトマトの甘味酸味と、 ホースラディッシュのハーブのような薬膳感が調和。
夜景を眺めながら絶品ステーキを堪能！「KINTAN」が手掛けるステーキダイニング
恵比寿ガーデンプレイスの38階にある絶景ステーキ店です⭐ランチコース¥4980 スープとサラダご飯おかわり自由です⭐デザートも付きます。ワンドリンク制です⭐ お肉が鉄板で出てきて、ソースと合ってめちゃめちゃ美味しい～。スープのビシソワーズも美味しいかったです⭐ この絶景で優雅にランチができて、このお値段ならお得だと思います。 店員さんもめちゃめちゃ親切で丁寧ですし、記念日などにオススメです⭐ #落ち着ける店内 #絶景を眺めながらのディナー #パノラマ夜景 #行き届いたサービス #おかわり自由が嬉しい
高級感ある雰囲気で絶品Tボーンステーキが堪能できる！特別な日にもぴったりのお店
ずっと行きたかった憧れのステーキの名店、ピータールーガー。 義兄が酔った勢いで「ピータールーガー連れていったる！！」と言ってくれていたのですが、後日本当に連れて行ってくれました。 なんて優しい義兄さん！ 義弟にまで優しくしてくれるステキすぎる有言実行の良い男です。 さてさて、 基本的にはディナーもランチも同じメニューなのですが、ランチだとハンバーガーもあるのでステーキだけでなくハンバーガーも食べようぜってことでランチ利用に。 こちらの特徴を3点あげますと ①アメリカ最高品質のステーキをアメリカンサイズで！ ②広々とした高級感もある落ち着く空間 ③丁寧で温かみのある素晴らしい接客 なんと言ってもここのお肉は素晴らしい。 日本ではA5などという肉の格付がありますが、アメリカではアメリカンビーフを米農務省（USDA）が8等級に分けています。 その8等級の中で "味わい・ジューシーさ・柔らかさ"の全てが最高級として認められたものが"プライム"という等級として認められます。 ピータールーガーで使用するお肉は全てがプライム。
特別な日に華を添える。恵比寿牛を上質な空間で堪能
鉄板焼き大好き～♬ランチにお邪魔しました～♬ フィレステーキコース グリーンサラダ 人参ドレッシング 野菜は万願寺唐辛子とナスもやし フィレステーキ ガーリックチップと一緒に美味しい～ ガーリックライスとちりめんじゃこと梅ライス 味噌汁 お新香 お子様お肉コース フィレ入りオムライス フィレステーキ 海老 ポテト コーンバーター デザートは別の場所に案内されて うずまきアイス アイスコー 今回の担当方は焼き方盛り付けとても上手で お子様のオムライスも綺麗良かったです～♬ #ウエスティンホテル #鉄板焼き #フィレステーキ #雰囲気最高
美味しいお肉がどうしても食べたいなら、ここ。本格調理のステーキハウス。
恵比寿にあるシーフードプラッターとステーキを楽しめるステーキハウス。 Uberにてデリバリー注文。 牛サガリステーキ&オールビーフハンバーグ弁当をチョイス。 豪快に直火で焼き上げた肉肉しく旨味が強い牛サガリとオールビーフハンバーグが両方のっています！ 肉だけで300g以上あってボリューム〇。おまけでフレンチポテトも付けていただきました。 ガッツリ肉を食べたい人に最適です。
鉄板で焼く豪華な黒毛和牛やフォアグラステーキが楽しめるラグジュアルレストラン
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
【代官山駅2分】黒毛和牛ステーキやオマール海老など極上の食材を匠の技で。
マグロのガーリックステーキは、たっぷりとガーリックがのせられています。 マグロはしっとりとして柔らかく肉汁が溢れてきてジューシーです。 糸唐辛子のピリッとした辛味も良いです。 活あわびの鉄板焼は、あわびがやわらかくもっちりとしてバター醤油の味わいが良いです。 肝のすっきりとしたほろ苦さも良いです。 イベリコ豚の鉄板焼は、甘いバルサミコ酢ソースがかけられ、レモン、青葱、ガーリックと香草のペッパーソルトが添えられています。 脂身がトロトロとして甘味があり、旨味と味わいが口にいっぱいに広がります。 ガーリックと香草のペッパーソルトも香り豊かで旨味を引き立てています。 箸休めは大葉とレモンとミントのグラニテです。 冷んやりとして清涼感があり、食欲を増してくれます。 特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキは、鹿児島牛でした。 雌牛にシェフのこだわりがあります。 ミディアムレアの焼き加減で、山葵、塩、ポン酢で頂きました。 表面の焦げ目が香ばしくて柔らかく、脂身に甘味がありジューシーで口に入れると肉汁が溢れてきて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。
恵比寿の焼肉 一七三プロデュースによる別邸となる向山。
ハラミステーキは、迫力満点！ お店の方が焼いてくれましたが、 大きな肉かたまりを目の前で焼くビジュアル… あ〜、よだれが！ 途中、火から放し、余熱でじっくりと中まで火を通します。 それを何回か繰り返すことで、旨味が増してきます！ 切り分けた後、なんと美しいピンク色！ そこに、ガーリックバーターをかけて焼く！ うまくないわけはない！ レバニラは、大人のレバニラって感じ！ こんなにも上品なレバニラを食べたことはありません！ すきしゃぶの濃い黄卵に感動！ ササッと表面を炙り、たっぷり黄身をつけいただく！ あ〜、口の中で溶けていく〜！最高です！ 最後に、炊き込みご飯が！ 正直、少しお腹が膨れてきたところ！ 肉の塊たっぷりだが、 香ばしいガーリックとシャキシャキの白髪ネギで う〜ん、サッパリ！パクパクといける！ 思わず3杯もお代わりしてしまったわ！ （残ったら持ち帰れますよ） 大満足のコースでした！ 肉質といい、内容といい、とてもコスパ良く感じられる！ 個室もあるとのことで、ビジネスでも使えるな！ ステキなお店を見つけました！ #恵比寿 #焼肉
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