
一人娘と飲み会!風に 東京カレンダー掲載の 恵比寿で評判の高い鮨店です 完全予約制の一斉スタート! お任せフルコース¥27,500(税込) ■トロ手巻き ロサクラマスの漬け 口たいこ ■ノドグロ(赤むつ)五日間寝かす ■スミイカ 口太刀魚の塩焼き 2.2kgオーバー ロアイナメの揚げ出し ■しまあじ 1週間寝かす ※本日の鮪は沖縄産 ■赤身 ■中トロ ■トロの漬け ■大トロ ■小肌 ■ほっき貝 苫小牧 ロはまぐり茶碗蒸し 蛤出汁餡 ■車海老 ■雲丹 ■煮あなご 塩&柚子とタレの、両方 ■巻物 千瓢巻き、かっぱ巻き 口赤出し 口玉 久しぶりの訪問ですが、以前以上に コースの繊細さや味のバランス そしてバランスがとても良い仕上がりです 18時と20時30分スタートは大将が 19時スタートは2番手、3番手が対応 ドゥラモット ブリュット¥2,500で乾杯 気品溢れるアロマのシャンパーニュ ◽️ 恵比寿 鮨 ふじまさ 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F 050-5457-6819 恵比寿駅西口徒歩3分 完全予約制