更新日:2023年11月02日
濃厚好きはこちらへ!聖蹟桜ヶ丘駅からすぐのつけめんのお店
聖蹟桜ヶ丘駅のつけ麺 仕事で聖蹟桜ヶ丘駅を利用したので、 ランチで訪問しました! 色々な種類がありましたが1番スタンダードなつけ麺にしました 玉ねぎトッピングでさっぱりといただきました! #つけ麺 #東京 #聖蹟桜ヶ丘駅
特濃つけ麺をいただきました。濃い味のスープと太麺のバランスが良くて美味い!熱々のスープは食べ進んでもぬるくならなくて嬉しいですね。出汁湯を注いでスープを味わうのも良いです。
鰹節が効いて美味いです。更に、替え玉し放題です
豚骨つけ麺、もう少し濃厚とゆうか濃い味でも良いかなと思いました。が、総じて満足です。結構お客さん入っていて、元気な店主がテキパキ切り盛りしています。挨拶や声掛けが好印象なお店です。 #豚骨ラーメン
【暑い日には冷製あごだしつけ麺だ!さらに鴨と上州地鶏・伊豆下田産金目鯛があるよ☆拘りのラーメン&つけ麺店】 東京都多摩市関戸。鴨と上州地鶏、伊豆下田産金目鯛、冷製あごだし、三本柱で勝負するラーメン&つけ麺店です。鶯(うぐいす)。2022年9月オープン。最寄りは、京王グループの本拠地、聖蹟桜ヶ丘駅。経営は、ぶっ豚、郎郎郎、王道タンメン等ラーメン店を展開する株式会社ニーズアンドクリエイト(調布に本社あり)。コチラの会社が運営していた各ラーメン店が、続々とこの三本柱店にリニューアルオープンしていますね (๑•̀ㅂ•́)و グッ! ®️でラーメン店が入れ替わったの知り、平日お昼に寄ってみました。13時過ぎ、先客後客多数。店員さん2名。この会社は、女性の店員さんが多いのが特徴。ぶっ豚や郎郎郎と同じく、分かりにくい券売機は健在です(^w^) お冷やは真空タンブラーで、冷たいままの状態が長く継続します。この日は30℃近い夏日だったので有り難かった(o^-')b !
アットホームな店内で、こだわりのラーメンを!
週末ランチにフラっと立ち寄り。定番のラーメンに豚骨と背脂でパンチを加えた『こく旨らーめん塩』をいただきます。あっさりした口あたりながらもしっかりしたコクが楽しめるスープ。滑らかなストレート麺はツルツルと心地いい喉越し。チャーシューは鶏と豚の二種。ザクザクしたねぎのフレッシュ感がいい! 駅ビルフードコートの一等地。便利な場所なのでこれまで何度か入ったことがありましたが、正直あまりパっとしませんでした。でも今回は違った!ちゃんと美味しい一杯を堪能できました。 ごちそうさまでした! #ラーメン
らーめんのほかに、油そば、つけ麺、台湾まぜそば、和風魚タマ、和風海老タマ、辛々火山、濃厚味噌。全部インスパイア系なのかな…? 麺量は、プチで通常の倍くらいの230g、小で350g、大で500g。 野菜とアブラのトッピングは食券を出すときにお願いして、ニンニク・ショウガ・カラメは卓上にあるのでセルフで、というスタイルです。 ぶっ豚は初めてなので、ノーマルで攻めてみます。 小らーめん(780g)、野菜マシマシ・アブラマシマシで。 二郎と違って緊張感は全くなく、ぼーっと待つこと15分ほど。やっとこさ出来上がってきました。 マシマシにしただけあり、なかなかお見事な山になっています(^^) 卓上のニンニクを添えて、カエシをぶっかけて、いざ! まずは、野菜の山と、てっぺんに乗ったアブラをガツガツと。図らずも、ベジタブルファーストw 野菜は、モヤシ:キャベツが、8:2くらいですかね。 ある程度食べ進めたところで、底から麺を引っ張り出してきて、天地返し! おぉ、麺がぶっとい! 府中二郎なみの極太麺。武蔵野うどんのような太さ。麺は標準でかためになっているそうです。
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