更新日：2020年12月19日
ノスタルジックな空間で味わうナポリタンが美味しい、東久留米にある喫茶店
いつもは自炊なのですが、たまには外食したくなり、昭和の香りがする、近所の喫茶店に寄ってみました。 平日のお昼のみ営業のこちらのお店。以前はご夫婦で営まれたそうですが、現在はご高齢の奥様のワンオペ。ランチの時間帯ですが、お客さんは私だけ。 頂いたのは、ナポリタンとホットコーヒー。野菜を切る音、炒める音をBGMにゆっくり待ちます。年季の入った木製のお盆と共に、ナポリタンとコーヒーが配膳です。 ナポリタンはケチャップ控えめで、ソースと混ぜて酸味を抑えた味付けされてます。人参が入ってるのはちょっと珍しいですかね。野菜がいっぱいの優しい味のナポリタン。 やや深煎りのコーヒーも美味しい。ゆったりと過ごせる喫茶店です。 #能動的昭和感 #ナポリタン探訪
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