更新日：2024年05月18日
鶏白湯ベースの濃厚なつけダレに魚粉をプラスしたつけ麺
保谷で仕事の合間にランチ。 ミニ丼の上に乗ってるのは茹でキャベツと背脂。 やはりこういうのはちょっと苦手な感じ。 お腹苦しくて午後の仕事に支障出ました…
太自家製麺であっさりスープのつけ麺が食べられるラーメン店
07.29（土） この日の昼飯は、ひばりヶ丘にある「サニー」で食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「もりそばチャーシュー」、「皿盛りチャーシュー」 ※会計後払い制 麺は中太で、ボリュームたっぷりながら軽やかにすすっていけたのでペロリといけました。冷水でシッカリ締められてツルツルモチモチイキイキ。 スープは醤油魚介+動物系（豚骨・鶏ガラ）で、酸味や甘みを随所に感じてきてどこか懐かしさがある味わいでした。これぞ王道な東池袋大勝軒の味わいに思いました。 チャーシューは厚みが目立つ肩ロースがのり、とにかくジューシーで肉々しさがありました。丁寧に仕込まれているのを感じます。皿盛りではタレがかかり、よりジューシー感を強く感じました。 歴史が長い東池袋大勝軒出身の方のお店ですが、出身の中では一杯がかなりハイレベルに感じた今回でした。加えて、地元住民の方々にも愛されてそうな雰囲気を感じました。
今日のランチはひばりヶ丘。ラーメン激戦区でおなじみのこちらの街で本日訪れたのは麺や谷口。 色々メニューがありましたが、昆布水？の言葉をキャッチし昆布水つけ麺を注文！ しばらく待っているとまさに昆布水に浸かった麺が登場。こだわりのあるチャーシュー類、薬味そしてネギたっぷりスープが登場！！ 旨みが効いた麺とあっさり醤油スープのコラボレーション！！なんか上品なラーメン そのままでも美味いチャーシューとともに麺を堪能。そして完食！！ユニークなつけ麺を堪能させていただきました！大満足。 ごちそうさまでした♪ #駅近で嬉しい #昆布水つけ麺 #あっさりつけ麺
蔵出し味噌を使っている人気のラーメン屋さん
イオンモールへ買い物に行くときにいつも気になっていた味噌ラーメンのお店。 北海道味噌の肉ネギラーメンを注文。 スープが美味しいです。 もやしとネギがそれなりの分量だったので、おなか一杯になりました。
出汁が最高にうまい肉汁うどん！良い豚を使った、ボリュームに満足なお店
驚くほどうまい、太いうどんが好きなら間違いないです ネギ増し、温玉がおすすめ
コッテリ系だがしつこくない、ひばりヶ丘にあるラーメン店
【幼少期に親しんだ味を求めて35年ぶりに来訪】今日のランチはラーメン。用事があり来ていたひばりヶ丘駅近くの老舗、麺工房大番へ。35年前に今は亡き父親と西武ライオンズの試合観戦帰りに訪れたなつかしのラーメン屋さんです。 注文したのは当時食べた記憶のあるラーメンセットC。 注文してしばし待つとラーメン、チャーハン、餃子が登場！ ラーメンはいわゆる豚骨醤油だが、醤油がしっかり効いた味♬変わらない♬ チャーハンはオーソドックスながらもお米はパラパラ、餃子は野菜たっぷりで最高のサイドメニュー。35年前を思い出しながら完食！！ 店主さんにはまだまだ頑張ってほしい、そう思いました。 ごちそうさまでした♬ #昔懐かしい味 #醤油ラーメン #行列覚悟の人気ランチ
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 燕三条系ラーメンが食べたくて調べて行ってきました。 ここのすごいところは、コスパがとてもいいです。キクラゲたっぷりだし、チャーシューも2枚だし、麺も中盛りまで無料です。大満…
田無、東久留米駅からすぐのラーメン屋さん
20種類位のランチが、全て700円（税込）で、頂ける有難い場所です。店頭ではお持ち帰り用の弁当や惣菜が販売されております。4人掛けテーブル席に、1人座ってる方が、多くゆったり出来る。豚バラは、スーパー等で、販売されている薄切肉では無く、きちんと料理された物でした。
田無、東所沢駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
家内が新座のペット用品店へオカメインコの餌を買いに行くのに付き合うのに行きがけに寄る。 電話番号わからなくてやってるかどうかわからなかったが取りあえず向かったらやってて良かった。 12時半頃到着。店前の…
神奈川県ソウルフード "ニュータンタンメン"と似ているけど 麺もスープも少し違うけど美味しいラーメン たまご量はむしろ、こちらが多いかも？ 次回は「野菜炒め定食」に挑戦します♪
平日お昼11時半前、初訪問。先客３名、後客多数。店員さん女性２名。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 炙りチャーシューのせ 元祖味噌らーめん 748円 朝食から３時間ぐらいしか経っていないので軽く、基本形の味噌らーめんをオーダー。注文後、５分程で着丼。 蔵之助さんの五穀味噌とは麦・米・大豆・胡麻・落花生のことらしいです。信州味噌をベースに北海道など数種類の味噌と、数十種類の調味料や野菜をブレンドし火入れした後、長期熟成させたタレを使用。麺は埼玉県の製麺所「活力工房」の中太縮れ麺。チャーシューは三元豚。優しい味噌タレに、軽く炒めたモヤシやキャベツはシャキシャキ(*^ω^) 全体的に上手くまとまった味噌ラーだと思いますよ。予想していたよりも、なかなか旨いじゃないの♪︎ (๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! #前頭 #味噌ラーメン #2022年99杯目 #五穀味噌 #タンメン #担々麺 #つけ麺 #からあげ #餃子 #テイクアウト #ちょい飲み可 #意外とラーメン激戦区ひばりヶ丘 #五穀みそらーめん味噌之介田無店も寄ってみよう
今日はひばりヶ丘でランチ。ラーメン激戦区のひばりヶ丘で何を食べようかと散策し見つけたのがこちらのお店。 食券タイプの注文ということで、今回はチャーシュー麺を注文！！ しばらくまっていると極厚のチャーシュー5枚がどーんと乗った主役が登場！！麺は太めでうずら、のり、ほうれん草のフォーメーション。 とんこつ醤油ベースのこってりスープがズシンとくる！！ お腹いっぱいになりながらも最後まで美味しくいただきました！！ 満足度高めでございます ごちそうさまでした♪ #駅近で嬉しい #家系ラーメン #ボリューム満点
ご当地ラーメンが味わえる美味しいラーメンのお店
未だ体調不良継続中… 所用ついでに拠らせて頂きました 京都北白川ラーメン魁力屋 東久留米店 メニューの束1番上にあった "あご煮干し醤油ラーメン味玉入り並" ¥850(税別) をオーダー‼︎ "駐車場あるしここでいいや"…
ガッツリといただける量も味も満足なラーメン屋さん。ネギ味噌が人気
オススメ(σ･ω･)σ 平日遅いお昼は、久しぶりの「くるまやラーメン」さんへ。15時という中途半端な時間でも、先客後客多数。店員さん３名以上。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ ねき味噌ラーメン 865円 大盛り 165円 ライス 無料 ここはやはり定番のネギ味噌でしょう。ガツン！と麺大盛りにしました。何となくニンジンの千切りにも見えるシャキシャキの辛みネギがたっぷり載っかった味噌ラーメン(o^-')b ! 中太もちもち麺に、くるまやさん自慢の濃厚味噌スープ、そして辛みネギの三位一体の一杯。チェーン店であろうと無かろうと旨いものは旨い(*σ´ｪ｀)σ サービスのライスと交互に食べて、最後はスープを飲み干し、汁完。今回も美味しゅうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ #小結 #大晦日大放出 #2023年124杯目 #くるまやラーメン #味噌ラーメン #ロードサイド系 #駐車場あり #メニュー豊富 #醤油・塩・とんこつ有 #餃子 #定食 #チェーン店だけど大好き #再訪可能性非常に高い #東村山店にも寄ってみよう
赤身のチャーシューが綺麗に盛りつけられた醤油ラーメンが美味しいお店
お昼に注文したのは、しょうゆらーめん（680円）。 澄んだスープは、ゲンコツ・鶏ガラ・貝柱・根昆布のダシ。最近のしっかりした味とは違う、さっぱりとした、優しい味です。懐かしの中華麺に、チャーシュー・わかめ・メンマ・玉子・海苔トッピング。 昭和感たっぷりです。 たまーに食べたくなる、オアシスのような味ですね。
ライスおかわり自由、ドリンクバーもある濃厚なラーメンが味わえる店
今日は清瀬にてランチ ちょっぴり寒い+お腹が空きすぎなのでラーメンをチョイス チェーン店なので、安定の味 超オススメ！に釣られて味玉ラーメンの大盛り 正油 ¥919 税別 を注文 ご飯もセルフで食べ放題 茶碗で大盛り1杯 期待を裏切らない安定の味 口のまわりがテカテカ 玉ねぎのみじん切りをのせて、油ぽい中にシャキッとした食感と舌をリセットさせながらの完食 ごちそうさまでした
田無、東久留米駅付近のそば屋さん
近所の街の蕎麦屋さんで日曜日ランチ。昔ながらのお蕎麦屋さん。店内外にJR関連のグッズが並べられ、お店の奥には客車のシートが座席になってるテーブルもあります。 お店の入り口付近は、昭和感のある昔ながらの蕎麦屋の雰囲気。厨房の上に掲げられた文字の掠れた風情のあるお品書きが絵になる店内です。 頂いたのはカツ丼と中華そばのセット。濃い目の醤油味のスープは、鶏と乾物系の旨味でお蕎麦屋さんらしい味。もちっとした麺も美味しい。焼豚も柔らかくて美味しい。 カツ丼の方は、揚げおきのカツに、かなり火の通った玉子で、濃い目の味付け。バサついた感じが私の好みではありませんでした。 居心地の良い蕎麦屋さんで、蕎麦も食べてみたいところですね。 #能動的昭和感 #ラーメンは背徳の味
茹でたてでとにかく麺が美味しいうどん屋さん
地元 ひばりヶ丘駅北口にある手打ちうどんのお店でランチ。 売りはコシのある武蔵野うどんをお手頃価格で食べれること。 肉汁うどん(¥550)を注文。温かな濃いめの付け汁に、太めで少し茶色がかった麺をつけ食す。…
このお店は料理も美味しいし、家族で経営してるので温かみがあるお店
2023年6月利用
東久留米市にある東久留米駅付近のつけ麺が食べられるお店
清瀬・ひばりヶ丘 ラーメン・麺類 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
