更新日:2026年03月20日
感性で味わう、四種出汁と創意工夫が光る珠玉のラーメン&つけ麺
東久留米駅から徒歩3分ほど。 一軒家みたいな外見のラーメン屋さんです! *特製ポルチーニ醤油らぁ麺 行ったのはそこそこ前。 まだこのラーメンは今まで食べたラーメンの中でもトップクラスだったので記録として! スープは名古屋コーチンと大山鶏を使った鶏ガラベースに、魚介の風味が効いためちゃくちゃ美味しいスープです! 最初一口で口の中が幸せな気持ちになります◎ 麺はすすり心地も良く、このスープにはこの麺だなと思う麺です! トッピングのつくね、豚ロース、鴨ロース、鶏チャーシュー、味玉、全てがめちゃくちゃ美味しい!! 途中でポルチーニペーストをスープに溶かすと香りが広がり、また違った味わいを楽しむことが出来ます◎ 最近行けてないので、また必ず食べに行きます!!!
昭和レトロな空間で味わう、ボリューム満点の大衆食堂
孤独のグルメで紹介されたお店ということで、行って見ました。 揚げ出し豆腐300円、かしら焼き鳥3本300円、舞茸の天ぷら400円。ボリュームがすごくありました。店内満席で、次から次とお客さんがきてました。
濃厚なのに後味すっきり!家族にも嬉しい魚介鶏白湯ラーメンと多彩なトッピング
【井の庄で辛辛魚しか食べたことないなんて絶対に損!】 ◆この日いただいたメニュー ・伊吹産煮干しの中華そば 麺大盛 +ジロめし(ランチタイムサービス) 井の庄に来ると、やはりどうして食べたくなっちゃうのが辛辛魚。 しかし、悩んだけどやっぱり今日はニボの気分♪ ガッツリニボだけど、スープ濃度はアッサリでグイグイ飲めちゃうタイプのやつ。 これは好き! 井の庄って、王道から外れたメニューもちゃんと美味しいから、色々食べてみたくてついつい通っちゃうのよね〜。 . . . ☆Instagram☆ @ak_44_ #煮干しラーメン #東京ラーメン #魚介ラーメン #保谷ランチ #保谷ラーメン
ひばりヶ丘で味わう、ふんわり幸せスイーツと癒やしの空間
ふわふわのカステラパンケーキ ひばりテラス内にあるカフェ 初めに注文して席へ ふかふかのソファー 頼んだもの ・カステラパンケーキ(いちごソース) ・アイスコーヒー オーダーしてから焼いてくれるカステラパンケーキ この絵本の中に出てきそうな見た目が可愛いらしい 鉄板で熱々〜 上のバターがじゅわっと 苺ソースとはちみつもたっぷり〜! ふわっふわの食感!!! アイスコーヒーも美味しかった♩
鮮度抜群の大ぶりレバーと圧倒的ボリュームに満たされるレバニラ専門店
たまには反対方向の電車に乗って 中森明菜の発車メロディの清瀬駅 南口ふれあいど〜り商店街、入口近くのみゆき食堂は混雑しているようです、更に商店街の終わり近く、レバニラ炒めでとても有名なこちらに 開店には間に合う時間には出遅れたので12:10到着 並びは15人、こちらはカウンター席8席、ワンオペで、ほぼ入替制なので、今入っている方々が2巡目で入ったばかりだとして1組30分✖️3で1時間半待ちでしょうね 前に並んでいる小柄ですがイケイケ系のおっちゃんは奥さんとイライラしながら進まねえなぁとぼやいています、そんなに車道の真ん中まではみ出さないで大人しく1列になって待ちましょうね 特に土曜日なので、中高年のご夫婦が多く、回転は非常に悪いです 入店出来たのは13:45でしたから、想定通りの1時間半、後にも十数人並んでいて、最後のお客さんは、14時までに入れますかねと確認、そこまでは受けますと店主さん カウンターには一人ずつ仕切りがしてありますが、二人だと外してくれます 今日は、庄内豚、茨城ローズポーク、蝦夷鹿の3種、レバニラ炒めか唐揚げです もうローズポークは終わってしまったので、庄内豚レバニラ炒め定食1390円半ライスでお願いします こちらは丼飯山盛りなので、知らないで注文するとご飯の量にびっくり、更に食べるのに時間がかかり回転を落とします 奥の調理場からは、レバーを先ず揚げている音が聞こえます それから、唐揚げは粉をまぶして再度揚げ、レバニラは、並行して野菜を炒めて置いたものに、レバーを投入味付けです さて登場 大きな塊のレバーがゴロゴロ、10個近くありますね、下には山盛りのニラ、もやし、人参、キクラゲ、何故かマッシュルーム スープにたくあん、ご飯は半分でも普通のところの大盛りくらい レバーは塊が大きく厚みもありますが、丁度良い火通りで、レア感はほとんど無いのですが、硬くなく、ボソボソもせず、レバーの旨味が口の中に広がり、長時間の並びを打ち消してくれます ボリュームが凄いので食べても食べても減らない感じ、シャキシャキの野菜も咀嚼しながらですから、食べた感が強いですね 女性にはお持ち帰り用にフードパックをあらかじめ渡しています、食べきれないよなあ 一心不乱に食べ進みなんとか完食 大量のレバーに大満足でした
行列必至の街角洋食店、老舗の絶品洋食三昧
こんにちは♪ 《駐車場は店舗左に5台停められます》 こちらも行きたいからの消費です。 向かうすがら海老フライの口になってしまいました(^。^) ➡️海老フライ2尾とプレーンオムレツ1580円 を、海老フライだけで良いんだけど(笑)注文します。 娘さん?でしょうか?可愛いいお姉さんが注文受けから配膳されてます、お客様が入れ替わり立ち替わりで『すいませんただいま満席なので少し外でお待ちください』アナウンスもしばしば。 早っ!10分ほどで運ばれてきました。デカいわ太いわのプリップリです(喜) オムレツもプレーンなだけに素朴な味のふわっふわで美味い。 夢中でたべてたら半ライス言い忘れた白飯をふた口しか食べてなかった(^O^) お漬物とコーンクリームスープでたいらげました。 お腹いっぱいですごちそうさま。 小さなお店ですが大繁盛してました。
煮干し愛が溢れる、風味豊かな淡麗系ラーメンの隠れ家
前から気になっていた煮干ラーメンのお店。 清瀬の方面はよく行くことがあるので、お昼に用事ついでに寄りました。 店主が、かの煮干の雄『伊藤』のようなお店を目指してオープンしたというので期待大です。 ふたりで以下オーダーしました。 ◆純ニボラーメン ◆中華そば塩 ◆和え玉 純ニボは土曜限定。 着丼したスープは濃いい茶色ですが、意外と透き通ってもいます。 スープを一口いただくと、おお。 これは淡麗でも濃厚でもない、新しい煮干スープの味です。 さらっとしているのに煮干の旨味、苦味はしっかりと。 美味しいなー 麺はパツッとストレート。小麦の香りが良いです。 あと穂先メンマたっぷりは地味に嬉しいポイント。 チャーシューは肉厚が2枚、食べきれないので1枚は連れに。 脂がいっさいなくしっとりしたチャーシューで、ハムのような感じでした。美味しいけど私の好みとはちょっと違ったかな。 塩ラーメンは、煮干以上に、柚子が強すぎたかな。。 でも最後のほうにいくと底にたまってる煮干が強まって美味しくなってきました。 和え玉の煮干オイルは食べやすくよかった。 角切りチャーシューもこのお肉には合ってました。 帰る頃には外に行列が。 調べてみるとどうやら年始にかのユーチューバーが紹介して並びが増えたようですね。 幸せなニボ時間をありがとうございました。 #私の煮干コレクション
新鮮な魚介とセンス光る創作料理、ゆったり寛げる大人の和食空間
先日の昼のみ 春をいただきました。 お昼から通しで開くようになってますます使い勝手が良くなっていらっしゃる。 赤星 オレンジワイン グラス 苺と桜の白和え、ほんのりさくらと苺がみずみずしく美味しい。 ほたるいかのなめろう、その日のインスタにあがっていてメニューになかったので聞いたらありました。 大人のエビチリ、こちらに来たらやっぱりこれ。
伝統の味を受け継ぐ、懐かしさと進化を感じるもりそばの名店
平日13時半ごろ初訪問。 ひばりヶ丘駅北口から徒歩数分です。 訪問時はピーク時過ぎなので混んでいなく、すぐにカウンター席に座れます。 食券制ではなく後払い式です。メニュー表見てオーダー。もりそば並(970円)にしました。他の方も書かれていますが、店主さんは大勝軒で修行されていたようですね。入口脇に大勝軒創業者の山岸さんとのツーショット写真が飾られています。 オーダーして5分強ぐらいで着丼。見た目、大勝軒のもりそばです。麺は並でちょうど良い量です。麺をすくいスープに浸して一口。味、大勝軒です。ほのかな魚系のダシと柔らかな酸味を感じるスープ、美味しいです。具はチャーシューが1枚。ほどよい柔らかさ。あとは、たまご1/2個、ナルト1枚、メンマが入っています。5分ほどで完食。 スープを飲むにレンゲが見当たりません。スープ割りもやってくれるのかカウンターには書いてありません。軽く一口飲みますがやっぱりちょっと味濃いな。店員さんに聞いたところ、どんぶり持ってこっちに来てと。カウンター席の一番端にスープ割りと、レンゲが用意してありました。セルフサービスです。初めて入った人には分かりませんね。カウンター席に書いておいてもらえるといいのに、、、もしかしたらどこかに書いてあったかもしれませんが。スープ割りしてスープ半分ほどいただきました。 最後に伝票持ってレジで会計です。現金のみだったかな? 久しぶりに大勝軒の味を味わえて良かったです。個人的には野菜もりがあると良かったかな。 ごちそうさまでした。 #大勝軒系 #つけ麺 #ひばりヶ丘 #もりそば
種類豊富なビリヤニが味わえる、珍しい南インド料理店
ビリヤニフェスがあるという話が流れてきまして、お呼ばれでビリヤニフェス。 本当はビュフェ形式なのですが、人数が多いためわざわざテーブルまで持ってきてくれました。 マトン、チキン、フィッシュ、プラウン、カスミリと5種類のビリヤニ。そこにケララ式のライタとナスのカレー付きです。 ビリヤニはどれも美味しかったのですが、白眉はカスミリビリヤニ!カシミール地方はドフルーツの産地として有名らしいのですが、フルーツをふんだんに使ったビリヤニです。こんなの初めて。あっさりしていますがパインやブドウなど普通はビリヤニに混ぜないだろ…というものがジャストフィット! 最後はそればかり食べてました。 イベントだったのでビリヤニフェスは今日だけですが、また珍しいものがあれは行きたいなあ。 #ビリヤニ
駅近で立ち寄れる本格派ラーメンの隠れ家
お仕事で近くまで来たので寄りました。東京豚骨醤油ラーメンです。見た目よりあっさり、細麺でネギがうまーい‼︎美味しい一杯を頂きました。
多彩なチャーシューと優しい醤油が光る絶品ラーメン&つけ麺の名店
醤油らーめん 880円 肉ワンタン 150円 かき醤油漬け黄卵のTKG 300円 . 昨日のあげ忘れ の昼飯 今日は車移動にしよかなと ついでに晩御飯も買って帰れる? 昼過ぎたから列なし 着席着丼 やっぱりスタンダード選んじゃう まずはスープをズズッ…!うまっ あっさり醤油でも旨味はしっかり 町中華に近い感じ ゴクゴクいける 麺をズズッ…‼️うまーい ツルっとした麺、中細麺か 柔めだけどせんぜいいいね チャーシューが3種もあるとは すばらしい TKG、間違いない 醤油は入れすぎに注意⚠️ なかなかうまかったぞ 名前もいいし 大満足 ごちそうさまでした #麺や谷口 #醤油らーめん #かき醤油漬け黄卵のTKG #IbForest #西東京市 #ひばりヶ丘 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
コスパ抜群!背脂煮干しスープともちもち麺のごちそうラーメン
東久留米の中華蕎麦「丸め」の背脂煮干しラーメンを宅麺にてテイクアウト。 いつものように冷凍スープを湯煎し麺を湯がいていただきます。 本当にカンタン。(宅麺の関係者ではありません) スープを入れて見るからに明らかに、油。 凄いギトギトです汗 飲んでみてもかなりこってり。 味は見た目ほど濃すぎないです。 麺は中太のつるっとしたもちもち麺。 これ美味しいですね。 チャーシューも油多めのとろとろです。 このガッツリしたラーメンは、私1人ではまず食べられないので連れに8割方食べてもらいました。 味見できてよかったぁ。
Sangoでかき氷を堪能後、こちらへ。 実はかき氷のダブルヘッダーを目論んでましたが、既に今年のかき氷は終わってました… という訳で、カミさんへの手土産をゲットする方向へ方針転換。 自宅に帰ってカミさんと頂きました。 "マロンピスターシュ" ピスタチオムース フランボワーズジュレ マロンブリュレ チョコスポンジ のハーモニー。 超激ウマ!! "バイオレット" ダマンド りんごのコンポート ゴマブリュレ シブースト 紫芋のクリーム きなこクッキー のハーモニー。 激ウマ! 近くを通ったらまた寄りたいですね〜(*^_^*) 食べログ 3.29 Yas ログ 3.42
選べる味噌×豊富なトッピング、楽しみ広がる街のラーメン店
オープンしたての頃一度食べにきました。2度目の来店です。30年近く経っていると思います。私自身久しぶりのラーメンです。信州味噌の炙りチャーシュー麺頂きました。チャーシューは硬めかな?
極太麺と小麦の旨み溢れる武蔵野うどんの実力派
武蔵野うどんのお店。金豚雲とあるが、現在はしろ松という店名。店内はカウンター7名に2人テーブル席2つ。武蔵野うどんはつけ麺のように食べるスタイル。うどんは自家製。基本メニューは肉汁うどん・辛玉肉汁うどん・カレー肉汁うどん・カレー雑炊饂丼・冷辛豚しゃぶうどん。日本酒をはじめとして赤星などもあり、軽いつまみメニューもあるのでちょい飲み利用もできる。うどんは茶褐色の太めのうどんで弾力性の高い麺。辛玉肉汁うどんはスープの辛さを4段階から選べて自家製ラー油を使用。
ふわふわ鰻と丁寧な接客、家族でゆったり楽しめる老舗の味
東久留米、花小金井エリアにある創業約80年のうなぎ、懐石料理屋さん。 この日はうなぎ膳をいただきました。¥3,500 サラダにおひたし、里芋の煮っ転がしに、お吸い物、うなぎという内容。うなぎも割合早く出てきて、コスパが良く、とても良かったです。 3F建で広く、法事のあとのファミリーなどのお客さんも目立ちました。
焼肉チャーハンが自慢のメニュー多彩な町中華
⭐︎チャーハンが美味しい⭐︎ 焼肉チャーハンセット ¥1.300 #メニューが豊富 #町中華 #大連 #花小金井
塩パンのあん塩めちゃ美味い♡♡ 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】16時05分くらい 【混み具合】すぐ買えました♪ 【メニュー】塩パン(あん塩)@280 【 味 】★★★★☆ 美味い♡ もうちょいインパクトあると、 さらに良いかも(๑'ڡ'๑)୨♡ 【ボリューム】★★★☆☆ ちょうど良い♪ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です。 【コスパ】★★★★☆ 良きです♪ 【総 合】★★★★★ 近くを通ったらまた買います♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ!!
竹を使った外観が目印、地元で人気のラーメン屋
大盛り4玉! ちゅるんと喉越しの良い自家製麺! 無限に食べれそうです♪ #東久留米? #つけ麺は飲み物だ
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