小金井公園からMUFG PARKの移動中に電話で予約してしてテイクアウト。前の店舗にベトナムの旗を掲げただけの店舗。日本人の店長(?)とベトナム人と思わしき女性2名で切り盛りしてました。 バインミーとフォーをテイクアウトし頂きました。バインミーはボリューム満点。
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【武蔵境と田無の中間にベトナムが登場♪︎☆美味しいバインミー専門店】 東京都西東京市新町。2021年4月2日にオープンしたバインミー専門店です。ベトナム語「mặt trời(「マット・トロイ」)で「太陽」と言う意味の店名。最寄りは、中央線・西武多摩川線の武蔵境駅。若しくは、西武新宿線の田無駅。どちらからも、かなり離れています _〆(゚▽゚*) お店前の武蔵境通りを走行している際に、ベトナム国旗を発見。ネットで調べ、後日覗いてみるとベトナムのサンドイッチ「バインミー」専門店でした。日本人のお兄さんワンオペ。注文後に作ってくれます(*^ω^) 平日の11時過ぎ、先客2名、後客2名。テイクアウト専門です。 ◆本日の注文◆ やわらか鶏肉のバインミー 650円 オープン記念でアイスコーヒーor烏龍茶付き。鶏のバインミーには、鶏肉・ナマス・アーリーレッド・パクチー・きゅうり・胡麻昆布ソースが入っています。プリプリの鶏肉が良いですね♪︎味付けは日本人好みに仕上がっています。自宅に持ち帰って食べるならば、ナンプラーやスイートチリソースを掛けても良いかも。個人的にはレバーペーストも欲しいね(’-’*)♪ バゲットは表面がサクッと♪︎内側はやわらかくGOODです(o^-')b ! 美味しいバインミーだと思います。ここは応援したいな(*´∀`*)尸" #小結 #バインミー #ベトナム料理 #武蔵境と田無の中間 #テイクアウト #武蔵境通り #サンドイッチ #スープカレー #再訪可能性高い #次回はサバ塩麹焼きのバインミー
写真と本文をすべて表示Mat troy【バインミーとスープカレーのテイクアウト専門店】2021カレー82店175食 2021.5.4 ■バインミー鶏 ¥650 パクチー抜き ■バインミー鯖 ¥650 パクチー抜き ■バインミー ビーフ ¥650 ■スープカレー ¥700 税別 西東京市の武蔵境通りに、岩倉高校野球部グランドがあって、そのお向かいにベトナム国旗が掲揚されているのが見えた。それで調べてみると、バインミー(ベトナムのサンドイッチ)とスープカレーのテイクアウト専門店だ。 バインミーは子供たちで分けてもらうことにしたのだけど、小食の輩が鯖のバインミーを分けてくれた。 スープカレーはナスとにんじんがいっぱいに入っていて、南国風味に仕上がっている。 鯖のバインミーもベトナム的な味わいで、きっとナンプラーが効いているのだろうね。 おいしかった。 めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #mattroy #マットトロイ #^_^バインミー #スープカレー
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