Hibusuma

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03-3723-2455

駅から近い

禁煙

ランチ営業あり

おひとり様OK

おしゃれな雰囲気で味わう、薄皮小籠包と創作点心ランチ

都立大学駅近く、柿の木坂の通り沿いに位置する飲茶・点心専門店は、カフェのような洗練デザインが目印。店内は絵画などが飾られ、こじんまりとした落ち着いた空間が広がります。ランチセットは看板小籠包を中心に豊富なバリエーションが用意され、熱すぎず肉汁たっぷりの薄皮小籠包や、黒酢と糸生姜で味わいに変化を楽しめるのが魅力。また、ニラ饅頭や麺類もラインナップし、どれも丁寧に作られた逸品ばかりです。住宅街にありながら特別感のある飲茶体験ができるおすすめのお店です。

口コミ(88)

オススメ度:84%

行った
186人
オススメ度
Excellent 101 / Good 81 / Average 4
  • 目黒通りの先、柿の木坂を少しあがったところにある飲茶、点心のお店にお邪魔してきました。 (通り沿いなので見つけやすいです。) パッと見は完全にカフェで中華を出すお店には見えないおしゃれなデザインでした。 ランチはお店のウリの「南翔小籠包」とのセットメニューがいろいろと。 辛めと記載のある「ラージャーメン」のセットにしてみました。 10分くらいかな? お腹ぺこぺこだったのですぐに出して貰えてたすかりました() 蒸籠の中には小ぶりな小籠包が5つ 小ぶりなので肉汁が爆弾のように飛び出すことはなく笑 程よいサイズ感でした。 皮は薄目でお肉がしっかりしていました。 黒酢と糸生姜で良い味変になってぺろり。 個人的には熱々すぎず、すぐにぱくつけるところも好きでした。 麺は普通かな。 硬めが好みなので少しやわらかく感じてしまいました。 メニューはいろいろあるので他のセットでまた来店はあり◎ #都立大学 #都立大学ランチ

  • ランプシェードやグリーン、かご使いが絶妙なビストロ風の店内で頂けるのは、もちもち絶品の南翔小籠包! 柿の木坂の途中にある、ご近所のお店。店内の雰囲気がとても素敵で、友人が遊びに来た時にも自信を持ってお連れ出来る貴重な場所。 ランチには南翔小籠包と麺のセットがおすすめ。店内には小籠包スペースがあって、小籠包専門のスタッフの方が丁寧な手つきで包む様子が見えて楽しい。 蒸篭にみちみちに詰められて登場する南翔小籠包は、一人前5個入っててたっぷりで嬉しい。皮は少し厚めでもちもち。好みはあるかもしれないけれど、破けづらいのでスープもこぼさず頂けて、食べ応えもあって個人的には好き。中のスープはあっさりながら、豚肉の旨味がじゅわー。そのままでも充分楽しめるし、生姜と黒酢をたっぷりつけるともう最高…♡ 私の定番は、三絲麺。炒めた細切りのじゃがいも、にんじん、ピーマン、長ねぎが乗っていて、しゃきしゃきと食感が楽しい。スープも優しくあっさりめ。麺がもう少し硬めだと嬉しいけれど、全体的に満足度高め。デザートの愛玉子も甘すぎず、さっぱり。 いつも伺うのがランチタイムなので、ディナータイムにいろんな一品料理も楽しんでみたいな。

  • チラ見し続けて、今日やっと入った。そして、何故もっと早く入らなかったんだと後悔の嵐。 今まで中華は失礼な言い方で恐縮ですが、所謂「ちょっと小汚い」お店の方が信頼できる気がしていたのだが、それはもう偏見でした。この店は内装もものすごくお洒落なのにただお洒落なだけじゃなく味へのこだわりも生半可ではない。予想を軽々と凌駕する旨さでございました。好、好、好! わたくしはお粥セットにしたのですが、ここの小籠包は一体なんと表現したらいいものか。これは単なる皮ではないぞ、優しさに包まれた肉汁!肉!美味いーー! 食後の愛玉子も、サッパリしてて胃袋の仕上がりが完璧でした。最高。 #1人飯 #ショウロンポウッ! #肉汁すごい #飲茶が好きダァ #ランチ #女性一人でも入りやすい #投稿1番乗りキャンペーン

  • 都立大学駅にある気になっていた老舗飲茶屋さん。 予約していきましたが、店内が小さいので予約しないとすぐに席が埋まっちゃう雰囲気でした。老舗飲茶ですが、店内は綺麗で雰囲気はちょっとカフェっぽさもあります。 ランチセットという大々的なセットはないようですが、小籠包とのセットがあります。ルーローハンとのセット、餅米でできた飲茶を頼みました。この餅米の載っている焼売にもみえる飲茶がめちゃくちゃ美味しくて、これだけリピートしたいくらいおいしかったです。 セットにせず、アラカルトで頼むこともできるようです。小籠包もですが、この餅米の飲茶をぜひ食べて欲しいです! 中国茶の種類も豊富でお店の方がおすすめや味の特徴を話してくれます。店員さんのキャラも個性的で好きなお店でした。

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Hibusumaの店舗情報

基本情報

店名 Hibusuma ヒブスマ
TEL 03-3723-2455
ジャンル

飲茶・点心 中華 小龍包

営業時間

[日・火〜金・土・祝] ランチ 11:00 〜 14:30 ディナー 17:00 〜 21:30

定休日
毎週月曜日
予算
ランチ ランチ:〜2,000円
ディナー ディナー:〜4,000円
クレジットカード不可

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 東急東横線 / 都立大学駅 徒歩4分(320m) 東急東横線 / 自由が丘駅 徒歩19分(1.5km)

座席情報

座席
20席
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/pages/Hibusuma/149043401795243
利用シーン
ランチ おひとりさまOK クリスマスディナー おしゃれな ディナー ご飯 禁煙 おしゃれなランチ

更新情報

最初の口コミ
Atsushi Kawakami
最新の口コミ
松村 洋介
最終更新

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