発酵ご飯とお酒 膳 公式情報 zen hakkogohan はっこうごはんとおさけ ぜん


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【自由が丘駅・徒歩2分】カラダとココロを整える発酵ご飯♪美味しく楽しく健康に◎

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お店の動画

※動画は2023年10月16日時点の情報です。

自由が丘の発酵ごはん専門店 膳 発酵ごはんがいっぱい

「発酵」をテーマに、美味しくヘルシーなお食事をお楽しみいただけます。食材はオーガニックや無添加といった安心安全な素材にこだわっています。健康的な定食メニューが豊富で、継ぎ足しの発酵だれにじっくりつけこんだ『無添加絶品発酵さば定食』や、国産牛と醤油麹だれが絶妙にマッチした『自家製醤油麹だれのローストビーフ丼定食』がオススメです。

オススメのメニュー

  • 【食材にこだわった優しい味付け◎】健康と美味しさが調和するお魚メニュー♪

    半世紀近く継ぎ足しの発酵だれや酒粕にじっくりつけこんだ最高においしいお魚。 魚のうま味、甘みには思わず舌鼓してしまうほど。 ごはんにもお酒にも合う当店自慢のメニュー。

  • 【無添加・無農薬米・有機野菜の食材を使用したお料理】発酵食品で健康のお手伝い♪

    健康を作ることができる発酵食品を中心に提供しております。食材はオーガニックにこだわっております。遺伝子組み換え穀物不使用のお肉や卵、抗生剤不使用の健康な素材を厳選。ご要望に合わせたコースもお電話で受け付け中です◎健康志向の方はもちろん、食生活改善に取り組んでみたいという方もぜひ膳のごはんをぜひご賞味ください♪

  • 【当店大人気】しょうゆ麹だれのローストビーフ

    ’国産A5ランク’の柔らかジューシーなお肉と自家製醬油麹だれの絶妙なハーモニー お口の中でとろけるおいしさ!

お店からのオススメ

  • 【テイクアウト◎】おいしいを持って帰ろう!

    数種類のお弁当やドリンクをご自宅でもお楽しみいただけます。自家製発酵レモネードは、有機レモンをたっぷりと使用し、さまざまなスパイスと有機ジンジャーを丹精込めて漬け込んだ自家製辛口ジンジャーエールもあり、どちらも(ソーダ・アイス・ホット)の中からお選びいただけます。ご飯の別盛りやオプションのご要望承ります。 ※少人数制でやっておりますので、お弁当ご注文の際はお電話でのご予約をお願い致します。

  • 食事と共に、こだわりのドリンクもお楽しみください♪

    オーガニックワインや自家製シロップなど幅広い選択肢をご用意しています。無農薬フルーツを使用した自家製シロップは、お子様でも飲みやすく、和食に合わせたお酒ラインナップも魅力です。焼き魚にぴったりな芋焼酎「摩無志」や、爽快な「キレッキレ」日本酒も取り揃えています。さらに、糖類無添加で大人な味わいの「南部美人 梅酒」もお楽しみいただけます。 ぜひお気軽にお召し上がりください。

  • 落ち着いた雰囲気のアットホームな空間です!

    地下1階にあり、ドアを開けると明るく居心地の良い店内が広がります◎外には看板を掲げており、アットホームな雰囲気でテーブル席は4名様向けに2つご用意。ゆったりとお寛ぎいただけるカウンター席もございます♪ランチタイムはもちろん、宴会の際にもお酒をお楽しみいただけます。おひとりさまや少人数でのご来店はもちろん、ご家族やご友人との素敵な時間をお楽しみいただける場所となっています。

発酵ご飯とお酒 膳の店舗情報

基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-3850
ジャンル

和食 野菜料理 自然食 テイクアウト

営業時間

[日・月・火・木・金・土・祝] ランチ 11:00 〜 14:00 L.O. 13:30 [月・火・木・金・土・祝] ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:30

売り切れ次第終了

定休日
毎週水曜日
店休日はお店に確認 年末年始(要確認) 日曜PM定休日
平均予算
ランチ ランチ:〜2,000円
ディナー ディナー:〜4,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済 PayPay
ICカード決済 Suica、ICOCA、QUICPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 東急東横線 / 自由が丘駅 徒歩2分(150m) 東急目黒線 / 奥沢駅 徒歩9分(700m) 東急大井町線 / 九品仏駅 徒歩11分(820m)

駐車場

座席情報

座席
11席
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
・店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
・定期的な換気
従業員
・勤務時の健康チェック及び検温など
・手洗い・うがいの徹底
お客様
・入店時の手指消毒
お店のHP
Instagram https://www.instagram.com/zen_hakkogohan/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
利用シーン
昼飲み おひとりさまOK ランチ 子連れで楽しめる ご飯 ディナー PayPay決済可 忘年会 新年会 送別会 歓迎会 PayPayポイントがもらえる ネット予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト専門
お子様連れ入店
乳幼児可、未就学児可、小学生可
Wi-Fi利用
電話番号 03-6459-5085

更新情報

最初の口コミ
最新の口コミ
最終更新

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