学芸大学・自由が丘の牛料理の人気9店【穴場あり】

世田谷ライフで紹介されていた九品仏にある焼肉店「bon」さんに伺ってきました。 住宅街にあるがゆえに、ファミリーでいらっしゃってる方々が多く、休日でしたが20時以降だと予約しやすかったです。 新鮮であるからこそ提供できるユッケ、そして良い脂を味わえるタン・ハラミなど、肉質の高さはホント素晴らしかったです。下味・タレの味が強くないので、肉の脂の味がしっかり味わうことができます。 前菜のキムチ・ユッケ、〆の麺も含めて、どのお料理も優しい味わいで、味とともにスタッフさんの優しさも感じられた満足度の高いお店でした。 #お肉の質が高い #良質なお肉 #優しい味つけ #接客が丁寧 #住宅街にポツリとある #ファミリーで楽しめる

東横線学芸大学駅東口商店街を右手に曲がった通りにある。 お洒落な雰囲気の店で以前から気になっていた。 この日はランチで初めて訪れた。 店内もオシャレなスナックかバルのような感じ。 テーブル席に座る。 グランドメニューも注文できるようだが、お得なランチメニューにしよう。 いくつかあるメニューの中から、ハラミ、ロース、タンが入った王道焼肉セットを注文した。 生ビールを飲みながらセットのサラダやキムチを頂く。 そして肉が登場。 各3枚づつとボリュームも十分。 ハラミやロースは柔らかくて美味しい！ 焼肉はビールによく合う。 タンでビールを飲む。 ビールを２杯飲んでから、後はライスに専念しよう。 ロースとハラミを食べながらライス。 ビールもいいが、ライスも焼肉にピッタリ。 美味しい焼肉ランチに満足！

前回訪問から数ヶ月ぶりの自由が丘の「和牛ダイニンググリルCOWCAM」。 またメニューが変わっていて、毎回、異なったものを楽しめる楽しみがあります。 今回は新メニューのランチセット 【メインディッシュ】 ・和牛ユッケ ・炙りつけユッケ ・和牛とタンの柔らかデミ煮込み から一品 【サイドディッシュ】 ・前菜三種盛り ・ミニハンバーグ ・和牛のパテ ・季節野菜のグリルと厚切りベーコンステーキ から一品 こちらにスープ、サラダ、ご飯orパン、そしてデザート（この日はほうじ茶のシフォンケーキorイチゴのアイスクリーム）が付く豪華なランチセット。 サイドは ◉ 和牛のパテ メインは ◉ 和牛とタンの柔らかデミ煮込み をチョイス。 先ずはスープとサラダが配膳。 サラダはドレッシングが美味しい。 野菜もクリスプな感覚がきちんとあり、楽しめました。 スープも素朴で美味しい。 そしてサイドの「和牛のパテ」。 最初の一口目はやはり牛肉なんだなぁといつも食べてるパテが豚肉や鴨肉だったので、牛肉のパテの牛肉らしさを味わい、気づけばすぐに食べ終わってました。 最初ころ初めてっぽい感覚から慣れてきて、美味しいなと思います。 メインは前にも何度か食べている「和牛とタンの柔らかデミ煮込み」 野菜の硬さが程よくて、とても出来の良い野菜部分、そして牛肉とタンの煮込み具合もちょうどほどよく、デミグラスソースも美味しい。 何度でも食べたくなる、いわゆるビーフシチューです。 そしてデザートの ◉ほうじ茶のシフォンケーキ それまでの料理がとても良かったのと、牛肉と濃いめの味わいなところから、ほうじ茶の存在感を感じさせないくらい薄味なシフォンケーキ。 そして生クリームももうちょっと甘めであってもいいかなと思った味っ気のないデザートには少しがっかり。 おそらくデザートを作る人と料理を作る人が別々になっていて、特にデザートを作る人がメニュー全体の事を考慮せず、自分好みのデザートを作ってしまった感の強い締めに残念な思いです。 次回はデザート担当の方はきちんとメニュー全体の事を考えた味付けを考えた方がいいかなと。

都立大学にある焼肉店。 荻窪の居酒屋の店主がこちらをオープンしたとのことで気になっていたのですがなかなか行けずのところランチを始めたとのことでランチにて訪問。 しばらくはランチにも入るとのことでしたが伺った日は不在汗 最初は空いていたのですが満席になりバイトさんがワンオペで大変そうでした。 オーダーは国産漢方和牛赤身ステーキ焼肉定食。塩、ワサビ醤油、タレが選べますが店員さんおすすめのワサビ醤油にしました。 ご飯、スープにキムチが先に提供。程なくして赤身ステーキも。 赤身ステーキはそのまま焼いて表面に火が通ったらハサミで小分けにしてさらに焼く感じでいただきます。 外側はカリッと、中はジューシーに仕上げてワサビ醤油をつけてオンザライスで！ 100gでしたが結構満腹感あり、足りない人は50g単位で肉が追加可能。

お肉のクオリティ◎ → サシがしっかり入っていて、口の中でとろける タレと塩のバランスが完璧 → お肉の旨みをしっかり引き出してくれる！ 接客が丁寧 → スタッフさんが焼き方のアドバイスもしてくれて親切！ 店内の雰囲気が落ち着いている → デートや特別な日の食事にもぴったり 【気になったポイント】 人気店なので予約必須！週末は特に混むので、早めの予約をオススメします お肉好きにはたまらないお店でした！また絶対行きます 李常明

自由ヶ丘の人気店こかげ酒場の 別形態の焼肉屋さんを真上3階にオープン 溶岩焼肉‼️初めてでした 熱くなりすぎないので焦げにくい様ですが 火の通りが遅い感じもしない‼️ お酒飲みながらゆっくり食べれますし こかげ酒場のクラフトビールもオーダーも可能 屋上にテラス席もあり気になり見せてもらいました 夏はここで貸切でBBQやりたい‼️

一品一品が、全て美味しかったです。 ブッラータ・チーズと苺、ミントの前菜。 チーズが高級ですね。 寒鰤を大根おろしで食べるカルパッチョは、好みの味付けでした。 ケールのサラダもエグ味がなく、柑橘の味が爽やか。 メインの薪焼きは、木の香りがほんのり。 フライパンで焼いた肉よりあっさり。 コーヒーは、アウトドア系の金属マグカップなのがいい感じ。 気になった点としては、デザートはもう少し頑張って欲しかったです。

住宅街近くのショッピングアーケード抜けた所にありオシャレなお店構え…。お料理も全て美味しく前菜にも手を抜かないきめ細やかなメニューとお店の方々の気遣い。本当に幸せなひとときでした。

ランチでテイクアウトの並びを見たことが。 行けてよかった₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞ どれもすごく美味しかったので なにをいただいても 外すことはなさそうです！ ジャスが流れる店内 素敵です