更新日:2023年05月03日
ランチもおススメ、握りも丼も美味しい寿司店
久々に「ホシノ」。店内はピッカピカで、床にはチリ一つ落ちていません。 奮発して、Bコース。 ボリュームが凄い。お腹、いっぱいになります。底面が平らで、上は半球の独特なシャリも健在。やや硬めに握られている。 我が街の人気店です。
手間暇かけた肴とこだわりの新潟地酒の店
駅前にあり、ずっと気になっていたお店でしたが、ついに人生初「魚や 乃りの」を果たしました。自販機は何度か利用していたのですが。 文字通り分厚いハムカツ、香り高く味も強い焼きたけのこ、コリコリしているまんぼうの腸なども素晴らしかったですが、やはり、デカネタのお寿司は感動的美味しさ。あと、麒麟山という濁り酒は、また、飲みたいです
世田谷区にある成城学園前駅付近の寿司屋さん
意外とお寿司屋さんの少ない成城では貴重なお店。成城六間通り沿いにあり、駅方面からだと、とんかつ椿に入る通りの少し手間です。 昔ながらのお寿司屋さんといった雰囲気で、カウンター数席と小上がりの座敷席。 ランチ@1,300円は、マグロ、カンパチ、ホッキ貝など10貫に、高野豆腐の先付とお味噌汁が付きます。二代目のご主人が丁寧に握ってくださりますので、江戸前穴子を追加で頂きましたが、フワフワで口の中でとろけるような食感です。 穴子がこのクオリティだと、メニューにある穴子丼は美味しいだろうな。
繊細な職人技が光る贅沢寿司
成城学園前でのお寿司は安定の旭鮨総本店。 こちらでのランチの定番になっている得盛ちらし@1,680円。トロ、赤身、鯛、甘エビ、ホタテ、ウニ、いくら、カニ、イカ、タコなど特選ネタがたっぷり。小ぶりの茶碗蒸しとお味噌汁も付く。 お寿司屋さんが少ない成城では貴重なお店、セットメニューなど豊富で工夫されていると思います。 茶碗蒸しもあり煮物もありで無駄なものはなく、昔ながらの寿司屋らしい寿司屋ではないかなと思います。
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