更新日:2023年12月02日
店主は目黒二郎にいた方のようです。 店舗SNSには二郎系ではなく 『スピンアウト系』と書いてありますね! 「小の小らーめん」¥700 「黒烏龍茶」¥100 麺量は200g。 ニンニク少なめ、野菜少なめ、アブラ。 黒烏龍茶100円て安くね…? と思ってましたが店主がグラスに氷入れて ペットボトル黒烏龍茶を注いで提供。珍しすぎる。 到着と同時にこの油の浮き方は メグジっぽいなーと思いつつ1口。美味い…! 意外とスッキリとした醤油感もありつつ 個人的には出身店よりも 豚がしっかり出ている印象でグビグビ飲めてしまう。 麺もムチムチでめちゃ好き。たまらん。 シャキ寄りの野菜に 口の中の水分全部持ってかれる肉質しっかり塊チャーシュー。 数ある二郎系の中でも 本当に美味いお店の筆頭だと思う( ´ ▽ ` ) 非乳化好きには特にオススメ。 #杉並区 #ラーメン
一度食べたらやみつきになる二郎系ラーメンのお店
正式名称はラーメン二郎環七新新代田店です。 10:48着で並び10人ほど。 渋谷や下北沢からも近くなのにこれくらいで済むのはありがたいですね。 小ラーメン(900円)、生たまご(50円) 前回は味噌の汁なしでしたが今回はデフォ。ニンニク、アブラでオーダーしました。 たまごは発券機のメニューにはありませんので現金でカウンターに置いて頼む形です。 ◾️ヤサイ 味しみアブラが抜群に美味しくて野菜を絡めて食べたらすぐなくなりました。やや少な目ですのでマシてもよいかもしれません。 ◾️麺 太麺でかためは好みにドンピシャ。麺量は300gはない印象ですので二郎としては少ない方に入るかもしれません。少なめや半分にもできますので小食の方も安心ですね。 ◾️スープ キレキレの非乳化スープ。しょっぱ美味さがクセになりそうです。 ◾️豚 今日はギュチっとした味しみ。ほろっと崩れてこれも美味しい。 途中で麺を生たまごに絡めてもまろやかで美味しいです。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした #ラーメン #ラーメン二郎 #ラーメン二郎環七新新代田店 #世田谷グルメ
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