ワインバー繭

公式情報
わいんばーまゆ
予算
～6000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩8分（640m）
ジャンル
ワインバー フランス料理 バー ダイニングバー ビストロ テイクアウト
定休日
毎週月曜日
03-5453-0301

ワインバー繭のコース

  • 【ワインを楽しむ為のカジュアルコース】ワインとの相性にこだわったメイン料理はお魚とお肉の中からお好きな方をお選び頂けます♪(2名様用カップル個室利用可)

    ワインとお料理をカジュアルに楽しんで頂く取り分けスタイルのコースです。ワインとの相性にこだわったお料理をご堪能頂けます。メインはお魚またはお肉からお好きな料理をお選び頂けます。 さらにデザートや食後のコーヒーまでセットになったコスパ抜群のコース料理です。

    3,800円（税別）

  • 厳選食材を用いて作るシェフのスペシャルコース・メインのお肉料理は黒毛和牛のグリル！(2名様用カップル個室利用可)

    厳選された季節の食材を使ったシェフのスペシャルコースです。 メインには福岡の畜産農家、古野さんが丹精込めて育てた 3歳未満未経産の極上雌牛のグリルをご用意致します。 又、コース料理に合わせてワインのマリアージュコースもご用意しております。 3杯コース￥2800　5杯コース￥4500 (コースご注文の方のみの特典になります)

    6,000円（税別）

オススメのメニュー

  • 福岡県鞍手郡「古野牧場」から黒毛和牛の炭火焼き (150g)

    福岡県鞍手郡「古野牧場」から黒毛和牛の炭火焼き (150g)

    3200円（税抜）

    （3歳未満の未経産の極上雌牛です）

メニュー

■食べるべき一品■
福岡県「古野牧場」より黒毛和牛のグリル(150g)
3800円
■Food Menu■
ワインを楽しむ為のライトコース
3800円
繭のスペシャルコース(前日までの要予約)
6500円
■Hors d'oeuvre - 世界のテイストをフュージョンしたオードブル■
本日のシェフスペシャルオードブル5～6種盛り合わせ（2名様分）
2800円
3~4種オードヴル盛り合わせ
2200円
【オードブル盛り合わせに含まれる一例】
クリームチーズとラムレーズンのペースト
自家製ポークハム
カスピ海産キャビア・そば粉のブリニ添え
クリームチーズの味噌漬けと完熟トマトのカプレーゼ
フォアグラのテリーヌ・ブリオッシュ添え
小海老とフルーツトマトのマリネ
海老のクリームコロッケ
季節の山菜のフリット
マダラとじゃがいものブランダード
ノルウェー産サーモンの紹興酒マリネ
イワシの白ワインビネガー蒸し
鶏もも肉の低温調理
豚肉のパテ・ド・カンパーニュ
自家製パン（2種・4切）
350円
■Poisson,Viande■
自家製ソーセージ
1950円
ブイヤベース・マルセイユ風
2200円
タルト・フランベ
1650円
国産若鶏のローストチキン(1/2羽)
1800円
仔牛フィレのフォワイヨ
2600円
仔羊のクスクス
2600円
群馬県産・和豚もち豚の香草焼き
2200円
福岡県「古野牧場」より黒毛和牛のグリル(150g)
3800円
スペイン産・仔兎のロースト
2200円
フランス産・ホロホロ鶏・2種の調理法で
2650円
■Salade■
元気野菜の菜園風サラダ
850円
和豚もち豚のしゃぶしゃぶサラダ・バルサミコドレッシング
1200円
イタリア・パルマ産の生ハムと半熟卵のシーザーサラダ
1200円
■Collations■
深夜の裏メニュー　ハヤシライス
1500円
イタリア・マルケ産オリーヴとドライトマトのマリネ
650円
季節の彩り野菜の自家製ピクルス
700円
イタリア・パルマ産生ハム　14ヶ月熟成
1200円
熟成チーズの盛り合わせ5種
1900円
チョコレートのマルキーズ、黒胡椒のアクセント
800円
クレマ・カタラーナ
800円
ティラミス
800円
クレープシュゼット
800円
タルトタタン
800円
杏仁のセミフレッド
800円

ドリンクメニュー

■Aperitif/Digestif■
■ウイスキー■
■シャンパーニュ■
■アルザス/ロワール 白■
■ジュラ ＆ サボア 白■
■プロヴァンス ロゼ■
■ブルゴーニュ 白■
シャブリ地区
コートド ニュイ / コート ド ボーヌ地区
マコネ地区
コート シャロネーズ地区
■コート デュ ローヌ/ラングドック/ルーション 白■
■南西地方 白■
■ボルドー 白■
■ボルドー 赤■
A.C.Bordeaux /Medoc/Haut-Medoc/Moulis
Lussac/ Fronsac/Cotes-de-Castillon各種
St-Estephe各種
St-Julien各種
Pauillac各種
Margaux各種
St-Emilion,Montagne-St-Emilion各種
Graves,Pessac-Leognan各種
Pomerol,Lalande-de-Pomerol各種
■ブルゴーニュ 赤■
ジュヴレ シャンベルタン
モレ サン ドニ
ヴージョ
シャンボール ミュジニィ
ヴォーヌ ロマネ
ニュイ サン ジョルジュ
コート・ド・ボーヌ地区
ボージョレ地区
その他
■南西地方 赤■
■ラングドック ＆ ルーション 赤■
■コート デュ ローヌ 赤■
■イタリア■
【白】ピエモンテ
【赤】 ピエモンテ
【白】トレンティーノ・アルト アディジェ
【赤】ヴェネト
【白】フリウリ ヴェネチア ジューリア
【赤】フリウリ ヴェネチア ジューリア
【赤ワインスパークリング】エミリアロマーニャ
【白】トスカーナ
【赤】 トスカーナ
【赤】マルケ
【赤】アブルツォ
【赤】バジリカータ
【赤】プーリア
【白】カンパーニャ
【赤】シチリア
■アメリカ■
■チリ＆アルゼンチン 赤■
■ドイツ&オーストリア＆スロヴェニア&スイス 白■
■スペイン 赤■
■日本■
■カナダ■
■Australia & Newzealand■
■X'masスペシャルワイン■
シャンパーニュ＆スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン

テイクアウトメニュー

九州長浜漁港から届く鮮魚の香草パン粉フライ
1500円
牛ハラミのステーキ・おろし玉葱ソース（150ｇ）
1600円
タルトフランベ
1650円
高知県・四万十豚のカツレツ・ミラノ風 (150g)
1700円
仔羊のクスクス・チュニジア風（150ｇ）
1800円
シェフの手作りソーセージ（100ｇ・2本）
1950円
ボリューム満点！国産鶏のスパイシーロースト(半身）
2200円
魚介の炊き込みご飯・パエリヤ風
2500円
パルマ産生ハムと温泉卵のシーザーサラダ
800円
シェフのミートソース・ボローニャ風 （2人分・パスタ付）
1800円
牛スジをとろとろに煮込んだハヤシライス
1500円
シェフのパーティーセットボックス （お一人様3800円・2名様より）
3800円

こちらは口コミ投稿時点のものを参考に表示しています。現在のメニューとは異なる場合がございます

ワインバー繭の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5453-0301
ジャンル
  • ワインバー
  • フランス料理
  • バー
  • ダイニングバー
  • ビストロ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都渋谷区神山町４０-３ 神山ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩8分（640m）
小田急小田原線 ／ 代々木八幡駅 徒歩9分（690m）
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩11分（860m）
駐車場 なし

座席

席数

30席

（（カウンター席8席・個室8部屋））

カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 20人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.winebar-mayu.jp/
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン ディナー、ご飯、個室、貸切ができる、おひとりさまOK、宴会・飲み会、デート、ワインが飲める、クリスマスディナー、深夜営業、結納の食事会、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、喫煙可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
お子様連れ入店 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-5453-0301