厳選食材を用いて作るシェフのスペシャルコース・メインのお肉料理は黒毛和牛のグリル!(2名様用カップル個室利用可)
厳選された季節の食材を使ったシェフのスペシャルコースです。
メインには福岡の畜産農家、古野さんが丹精込めて育てた
3歳未満未経産の極上雌牛のグリルをご用意致します。
又、コース料理に合わせてワインのマリアージュコースもご用意しております。
3杯コース¥2800 5杯コース¥4500
(コースご注文の方のみの特典になります)
- コース料金
- 6,000円(税別)
- コース時間
- 3時間
- 予約可能人数
- 2〜6名
- 予約受付期限
- 当日
- 予約受付時間
- 18:00〜24:00
- コース内容
- Amuse アミューズ・ブーシュ(最初に小さなオードブル) Premier ワインとの相乗を考えたオードブル盛り合わせ Deuxième その日に届く海鮮又はお肉を使った温かい一皿 Poisson 九州長浜漁港直送のお魚料理 Granite お口直しのグラニテ Viande 福岡古野牧場・黒毛和牛のグリル 焼き立ての自家製パン Dessert 季節の冷菓盛り合わせ (コーヒーor紅茶orハーブティー) コース料理に合わせたワインのマリアージュコースも御用意しております。 3杯セット(¥2800) 5杯セット(¥4500)
- 注意事項
- 食材の仕入れ状況によりメニューが変更される可能性がございます。 別途チャージ料¥1000を頂いております。 (ご来店時にスパークリングワインをサーヴィスしております)