前を通るたびに気になっていたお店。 地元で評判が良いと聞き、偵察にランチ訪問。カウンターは6席、座敷有り。こぢんまりとした家族経営の寿司屋さん。親方と息子さん？が2人で寿司を握る。 今回は、ばらちらし&鯵2貫&カッパ巻きを試す。 まず1,200円のばらちらしだが、彩的には地味。もっと鮮やかな色の食材を使用すれば、視覚的にも楽しめると思う。 では、味は？ 美味いです。量も多めです。これだけで充分にお腹がいっぱいに。 そして鯵。ネタがでかーい！ やばい、大味かと思えば(^^;; うまーい！美味しい鯵を口いっぱいに満喫。 カッパ巻きを〆にさっぱりと。 酢飯は、さっぱりめ。 どちらかというと爽やか系。 地元個人経営の寿司店としては地味ながらも合格点♪
