更新日:2023年12月14日
宮内庁御用達の青森シャモロックの軍鶏料理❗肉色・弾力・旨み・食感、段違いです。
焼き鳥のもも、ねぎま、つくねを塩とタレそれぞれ、しいたけと軍鶏のメンチカツを注文。お通しで軍鶏スープと大根おろしポン酢が出てきます。1串が思ったよりボリュームあり、プリっプリで美味しい。メンチカツも肉汁いっぱいで旨い。お腹いっぱいで満足。スタッフの方も寒くないですかと声がけしてくれて、ヒーターつけてくれるなど優しいです。
備長炭で焼いた焼鳥とオーナーの実家で作る日本酒をご賞味下さい!中華そば海営業開始
焼き鳥門傳の吉祥寺店がランチにラーメン屋さんを始めたとの事で、既に3回ランチに行ってきました。 ラーメンの種類は4種類。 ・煮干し中華そば ・濃厚鶏白湯そば ・背脂中華そば ・煮干しつけそば 私はつけ麺はあまり食べないので、上の3つをチャーシューや味玉のついてる特製にアップグレードしていただきました。 どれも美味しかったですが、個人的には煮干しと鶏白湯のダブルスープが濃厚な、濃厚鶏白湯そばが好みですね。 営業時間は、11:30-14:00なので吉祥寺でのランチの選択肢として。
<開放的なテラスが大人気>国産炭火で丁寧に火入れする、焼き師こだわりの焼鳥に舌鼓
思った以上に美味しくて、次回は夜に焼き鳥食べに来たいです。お店の雰囲気もよかったです。
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