
一言で言うなら
「さびじくなったな……」
と言うのが正直な所感。
昔は、お出迎えから店員皆声を揃えて「いらっしゃいませ!」とやってくれ、塚田農場=元気もらう居酒屋という印象でした。名刺も、店員とのインタラクションを楽しむためのネタでした。
この店舗は特に、若い女性店長の意向で、
「コミュニティに溶け込む感」がすごく良かった。店でお客さん呼んでパーティみたいな飲み会やったり。すごく楽しかった。
ところが今はモバイルオーダー。店員の数もコロナ前に比べて明らかに少ない。そして店員は、コロナの後遺症でおとなしい。コロナに元気を殺された感が半端ない。
昔は、客である私とあっという間に仲良くなる、可愛らしくて元気でマジ コミュ力 たかっって言う店員さんいっぱいいたのですよ。
塚田農場は、コロナにDXを強いられ、その結果元気を失い、売上落ちているのでは?
塚田農場が売っていたのは、単に、今では陳腐化したご当地料理というだけじゃなかったはず。特にこの店舗は、お客に、「元気」「活力」を分け与えていたのです。
塚田農場さん、昔の、アルバイトのアイデアをガンガン実行する昔の大胆さ,いい意味での「放任主義」を、お願いだから取り戻して。
料理は美味しいです。でも、モバイルメニューじゃ、味気なさすぎて……