
【注文したメニュー】
カルビ&ロースランチ:税込990円
肉増し(カルビ+1枚・ロース+2枚):税込300円
イチボ:税込1,098円
ランチメニューには、小鉢・サラダ・スープ・ライスが付いていて、ライスは大盛りも無料でできます。
カルビは、脂の旨味があり、濃厚な味わいでした。強火でカリッとなるまで焼けば、香りも楽しめました。
ロースは、ミディアムぐらいの焼き加減にすることで、柔らかさがちょうど良かったです。
黒毛和牛A5ランクの希少部位のイチボは、牛のお尻の先にある部位で、とても柔らかい食感でした。
味はジューシーで、脂身も多くて美味しかったです。