更新日:2023年07月18日
武蔵野のソウルフードの油そばを全国に広めたいと創設された油そば専門店
早稲田祭の時に行った 半端なく思いけど次の日の食費浮いたからおおばんざい
チャーシュー、筍、山椒などの素材にこだわった油そばのお店
食べている途中の背脂追加、最後の追い飯と変化に溢れた一杯でした。追い飯でかけてもらえるカエシを最初からかけてもらえたらもっと美味しくなるかも。
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