更新日:2024年10月26日
チャーシュー、筍、山椒などの素材にこだわった油そばのお店
食べている途中の背脂追加、最後の追い飯と変化に溢れた一杯でした。追い飯でかけてもらえるカエシを最初からかけてもらえたらもっと美味しくなるかも。
名物はボリューム満点の「カツ乗せ油そば」。美味いの声多数のラーメン屋
カツが乗った油そばが食べられるのはここだけ!? 麺がもちもちしてて美味しいです。 オススメは夏限定の塩そば! 油そばなのにサッパリしていて、大盛りでもわりとペロリとたいらげてしまいます。 キムチや納豆な…
武蔵野のソウルフードの油そばを全国に広めたいと創設された油そば専門店
早大OBの会社同僚に誘われて10/20稲門祭を訪問、ランチでこちらの油そば店へ。 店内はカウンター5席と小さめテーブル3卓でやや狭小。 油そば並750円、太めの暖か麺を混ぜ混ぜしていただく。しっかり油が絡まった麺は意外とくどくなく、途中からホアジャオ(花椒)で味変もでき、程よい満腹感で完食。 スープとナムルの無料サービスも嬉しい。
こってりしていて濃厚ながっつり系が好きな人にはたまらないラーメン店
ランチに訪問。 個人的には、丁寧な家系ラーメンだなと思いました。太麺が特徴的で玉ねぎ等のトッピングをして味わいました。
黒(醤油)、白(塩)、赤(辛味噌)の3つの味が楽しめる油そばの専門店
早稲田エリアの連食にタクシー運転手さんで紹介された麺爺あぶら 早稲田店さんに来店, 麺爺の油そば黒580円を特盛り+200円ニンニクダブルで小ご飯100円で注文しました, 美味しい食べ方の説明書き通り器の底に溜ま…
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