更新日:2024年01月18日
【新大久保駅徒歩4分】路地裏の食材店併設《本格バングラデシュ料理》で旅行気分♪
ちなみに、ベンガル料理は南インドやネパールと違って、おかずやカレーを1品ずつライスに投入し、しっかり混ぜ合わせて、おかずを食べ終わるまでいただく。食べ終わると次のおかず(カレー)を入れて、食べ終わるまでいただく。 つまり、全部混ぜたりしません。 カレーが数種類あったら、一種類ずつご飯に混ぜ、食べ終わったら次のカレーを頂きます。まぁ、ダルをご飯に少し混ぜて、お魚と一緒に食べちゃいましたけどね。 最後はチャイで〆。 これは可能な限り甘くした方が美味しいですね。 美味しく完食いたしました。 サルシーナハラルフーズは、2021年10月にオープンしたバングラディッシュ料理のお店です。 バングラデシュの食材店として2020年から営業されているお店で、お店の奥の部屋がお食事スペースになってます。 店主のオセンさんは2020年に来日。バングラディッシュでは、お母さまが複数の飲食店を営まれていたらしく、日本に来日して一念発起されたみたいです。元々食材店なので、料理の素材も限りなく現地仕様。メニューは大体5〜7種類と限定的ですが、インドやネパールとは違った美味しさに出会えることは間違いありません。
【食べログ3.5点人気店】インド直送のハーブとスパイスをこだわりの調合で調理
妻がカレーの気分だと言うので、一度連れて行こうと思っていたミランに来ました。 店内はいつも通り空いており先客は2名。 ランチの混んでる時間帯じゃなかったですけどね。 さてとりあえずBセットにしてチキンカレーとバターチキンカレー。 バターチキンは初めて食べましたが他のお店と違って旨味と甘味が織りなすハーモニーがいいですね! ナンもこれでもかという大きさで提供され、量もコスパも申し分なし。 お腹はち切れそうでした。 また近々行きます。 御馳走様でした。
大人気♪新大久保の魅惑ネパール料理専門店!メニューもリニュアルしました!
食べやすいサラッとしたカレーと、スープがゴハンと本当に良く合って、箸(スプーン?)が進みます!! 副菜や辛味ソース?パパドも付いていますので、飽きずにカレーを楽しむことができました。 もちろん、ゴハンをお替わりして、お腹いっぱいです! 美味しかったです!ご馳走さまでした。 夜も来てみたいですね!! #新大久保 #カレー
【お酒飲めます】#テラスで#コロナビール#デート◎#雰囲気◎
裏道のネパール料理店 パ・ヴィレッジ ・ネパーリセット(700円) チキンカレー、ダルカレー、パット、サグブテコ、チャトニー スパイシーなアチャール風のチャトニーがうまい。 大根の漬け物。マジかこの変身振り。 大根役者ならぬ千両役者。 ほうれん草の漬け物。 そしてカレーのうまみ、ライス。 うまいす。 ・ギディフライ(600円) 羊の脳みそ。 このブヨンブヨンとした食感とうまみ。 そしてスパイスで味付けしたこの絶妙加減。 この希少部位がこの価格というのも驚いた。 世界ふしぎ発見!
【新大久保徒歩6分】コスパ最強絶品ネパール料理!ランチもディナーセットあり〼
カレーや炒め物と一緒に食べたり、ヨーグルトと食べたりもします。これ、結構おいしいからはまりますよ。 ポークカリー お肉のかたまり。 大蒜を効かせたどっしり肉厚な豚肉がめっちゃおいしいです。一般的にタカリ族は豚肉食べません。でも、ネパール人は仏教徒もいるので、豚肉を食べる民族もいます(巣鴨の名店「プルジャ ダイニング」のプルジャさんは、モンゴロイド系のマガール族で仏教徒だから豚肉メニューあります)。ネパール料理で豚肉は珍しいので、どうせ食べるならポーク狙いがいいかも。 結構パンチが効いていて、お肉を美味しく食べられるスパイシーなカレー。 バトマスサデコ 右側のお豆たっぷりなもの。 揚げた大豆と玉ねぎやキュウリなどの野菜にスパイスを加えてマリネしたもの。「バトマス」が「大豆」、「サデコ」が「和える」です。大豆の食感とシャキシャキ野菜がチリやクミンなどスパイスを纏って、酸味と辛味が癖になります。 アチャール(左下)にサラダ(ぶった切った野菜をチリペーストにつけて食べる)もついてますよ。軽食と言っても結構お腹いっぱいになります。 フライスクティ 干しマトンです。
◇新大久保駅徒歩5分!本場を味わえる隠れ家アジアンダイニング!◇
ネパールセット 750円
【東新宿徒歩2分】テイクアウトも店内飲食も!オーナー自慢の料理で満足して下さい!
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