更新日:2025年10月20日
旬の素材を活かした日本料理と選び抜かれた地酒を楽しめる、ご夫婦で営まれている日本料理店。 江戸川橋駅から徒歩5〜6分、飯田橋駅からは15分ほど。 神田川近くのビル1階にひっそりと佇む。 扉の前には風に揺れる暖簾が掛けられており、店に入る前からどこか気持ちが引き締まる。 店内はカウンターとテーブルを合わせて15席ほど。 清潔感のある和モダンな内装で、静かに料理とお酒を楽しめる落ち着いた空間が広がっている。 グルメ仲間におすすめされて以来ずっと気になっていた店。 ようやく行ける目処がたち、予約して初めての訪問となった。 予約名を伝えると、女将さんがにこやかに迎えてくれる。 料理はおまかせコースのみで、日本酒は相談しながらその場で提案してもらえるスタイル。 ──── 《おまかせコース 9,900円(税込) 飲み物別》 〇 アサヒスーパードライ 中瓶 まずはビールで喉を潤しながら、ゆっくりと料理が始まるのを待つ。 ■ 前菜 ・松茸(早松) ・ほうれん草 ・お揚げ ・毛ガニ 土佐酢のジュレ 季節を感じる松茸の香りと、繊細な土佐酢ジュレの酸味が毛ガニの旨みを引き立てる。 出だしから丁寧な仕事が感じられる一皿。 〇 黒龍 純米大吟醸 山田錦 ふくよかな香りとキレのある味わいが、前菜の多彩な食材によく合う。 ■ 小鉢八寸 ・金時草のおひたし ・青森細もずく ・カマスのお鮨 ・白ばい貝のうま煮 ・かぼちゃコロッケ ・赤キャベツの酢漬け ・秋刀魚の土佐煮 ・さつまいものレモン炊き ・京都 赤万願寺とうがらし 目にも楽しい盛り合わせ。 赤万願寺とうがらしは優しい甘さでパプリカのよう。 もずくやおひたしは口をリセットしてくれ、カマスのお鮨や白ばい貝の濃い味を引き立てる。かぼちゃコロッケにはローストされた種の香ばしさがあり、印象的なアクセントになっていた。 〇 田酒 純米吟醸 彗星 清涼感がありながらしっかりとした旨みがあり、魚介との相性が良い。 ■ お造り ・コチ ・アジ ・シロイカ ・本マグロ どれも新鮮で、それぞれの魚の個性が際立つ。特にコチは歯ごたえが良く、脂の乗ったマグロとのコントラストが楽しい。 ■ サワラの幽庵焼き ・きんぴらごぼう ・柚子味噌 脂の乗ったサワラに、幽庵地の香ばしさが染み入り、しっとりと焼き上げられている。 柚子味噌が穏やかな甘みと香りを添える。 〇 御前酒 1859 辛口 キレの良さが光る一本。 サワラや造りの余韻をさっぱりと洗い流してくれる。 ■ 蓮根まんじゅう ・アオサ餡 ・才巻海老 ・銀杏 ふわりとした食感の蓮根まんじゅうに、磯の香り豊かなアオサ餡がたっぷりとかかる。 やさしい塩味と深い旨みが広がり、まんじゅうの優しい甘みと絶妙に調和している。 存在感のある才巻海老に、銀杏のほろ苦さが秋の風情を添える。 〇 仙禽 レトロ 壱式 火入れ 柔らかな甘みと酸がバランスよく、蓮根まんじゅうの優しい味わいと調和する。 ■ 和牛イチボ・カイノミ ・山椒・生七味 脂の旨みがしっかりと感じられる部位ながら、山椒と生七味が爽やかに引き締めてくれる。 噛むごとに脂の甘みと肉の旨みが広がる。 〇 月山 春陽60 純米吟醸 ややフルーティーな印象。 後口は軽やかで、肉料理の後でも重たくならない。 ■ きのこご飯 ・発酵バター きのこの旨みがしっかりと感じられ、発酵バターがまろやかさを加える。 土鍋で炊いたご飯ならではの香ばしさがあり、〆にぴったり。 〇 LIBLOM パインとミント 香りのよいクラフト系のリキュール。 軽やかで口直しにもなる。 ■ 甘味 ・自家製プリン 和三盆 ・ミントとヨーグルトのシャーベット ラム酒 和三盆の上品な甘さが口に広がるプリンは、ほっとする味わい。 シャーベットは後味さっぱりで、ミントとラム酒の香りが爽やかさを添える。 ──── どの料理も季節感があり、丁寧な手仕事が感じられる。 日本料理の持つ繊細な味わいと奥行きをじっくりと楽しむことができるコース内容。 日本酒はすべて女将さんが料理に合わせて選んでくれる。 酒単体での完成度も高いが、料理と合わせることで相乗効果が生まれ、それぞれの良さがより際立つ。 ご夫婦の息の合ったもてなしと居心地の良い空間に自然と気持ちも緩み、ついお酒も進んでしまう。 季節が変わるごとにまた訪れたくなるような店。 日本酒好きには特におすすめしたい一軒。 1.6万円/1人
焼き魚好きも大満足!和食ランチのバリエ豊富な駅近食事処
【茗荷谷駅近にある人気和食屋ランチ】茗荷谷にあるかとうさんの鯛の胡麻漬け丼です。 此方も以前から気になっていたお店。 胡麻漬けされた大振りの切り身の鯛が食べられます。 めちゃくちゃ美味かったー 1200円でした。ご馳走さまでしたー
芳醇な香りが楽しめる上質そばのお店
以前に人伝に教えて頂くも、調べたら休業中だったので、行きたくて温めてたお店。 有名なお店だったのですが、私は10月に入り念願が叶い、初めて訪問できました。 今回は閉店間際の駆け込みというこもとあり、限られた時間でした。食べたいものが他にも沢山。それは次回の楽しみに。 けど、楽しみにしていた期待値を上回るお料理に大満足でした。その中でもお蕎麦はやはり絶品。鼻腔を香る心地よい蕎麦の風味が幸せにさせてくれるそんな感じでした。 今度はゆっくりと楽しみたいと思わせる良いお店でした。 大変美味しゅうございました。
仕入れがあれば食べられるコラーゲンの塊がおススメ、人気のお寿司屋さん
比較的リーズナブルなカウンターのお寿司屋さんです。 場所は駅から少し離れていて住宅街の中にあるのでガヤガヤしていなくてお寿司はゆっくり食べたいという私の願いを叶えてくれるお店。 コスパ最強でコースは13000円程。 お酒頼んでも20,000円しないの嬉しい。 お寿司も美味しいけどあん肝を揚げたやつが出てきたのですがこちらも美味。 濃厚だけど臭みがなく、ポン酢がたまらなくておかわりをすればよかったなと書きながら思いました。笑 ホタルイカは臭みがなくてお酒に合います。 歯応えはあまりないのですが噛み切れる感じでパクパクと頂けました。 (褒めていますが語彙力がないもので) 個人的にこちらのお店ではあん肝と穴子が美味しかったです。 早い時間にお邪魔したのでお店は比較的すいていて大将がいっぱいお話ししてくれたのが嬉しかったです。 本を出して鰤について色々教えて下さいました。
全面金箔貼りの個室も楽しい、上品な和食が味わえる割烹料理店
神楽坂駅から徒歩5分の懐石料理。 同僚と大人な忘年会で伺いました。 よーく地図とにらめっこしながら行かないと気づけない隠れ家的お店。気さくな大将が作る美しいお料理をコースで。ボリュームは割と多めでした。 ビール以外に、スパークリング、ワイン、日本酒とそこそこ飲んだので、お会計もなかなか。でも楽しい夜でした。美味しいものは好きな仲間と囲むに限る。 #東京 #神楽坂 #懐石料理 #会席料理 #割烹 #小料理 #蟹づくし
昭和レトロな古民家で、しっぽり楽しむ大人の立ち飲み空間
神楽坂でゼロの立ち飲み。約70年前の一軒家を改装した居酒屋で、その名の通り、細い路地の角に建っています。入り口が二箇所あり、左側は床の間もある格式あるお座敷です。今回は気軽に使える右側にある立ち飲みを利用します。 民家の土間をリノベーションした立ち飲みスペースで、6人も入ればいっぱいになるコンパクトな空間です。ちょっとした棚をテーブルにして立ち飲む場所なのですが、2席だけ椅子席も用意されていました。 価格表記は税込みでキャッシュオン。正面のカウンターで、注文・支払い・受け取りをするスタイル。つまみ類は出来上がると呼んでくれます。ゼロでおじゃましたので、軽くレモンサワー@500円と、おつまみでへしこ@400円也。 味がありつつもお洒落な雰囲気の中、気軽な一杯が楽しめました。この界隈での最後の〆呑みや、ゼロに最適です。1000円1枚で2杯1品は難しいですが、1500円あれば楽しめると思います。神楽坂に来たら、またふらりと。ごちそうさまでした!
季節の和食とオリジナル料理が味わえる、普段使いの小さなお店です。どうぞお気軽にお出掛けください。
最高でした。 ひとつひとつ丁寧に作られていて良かったです。本当に優しい味で刺身好きな私が、他のおばんざいなどを食したくなったお店です。 又行きます #丁寧な仕事 #旬の食材を味わえる しゃ #優しい味 #神楽坂すぐ
江戸川橋駅 割烹・小料理屋のグルメ・レストラン情報をチェック!
江戸川橋駅の周辺駅を選び直せます