泥味亭

神楽坂にある穴場的なお店「泥味亭」。隠れ家を連想させるような入口を入っていくとギャラリー風の落ち着いた空気感が漂う。出てくる料理はどれも絶品揃いで盛り付けはもちろん器など細部に至るまでこだわりを感じる。定番和食から独創性の高い逸品まであるから通いたくなる。