仕込みが丁寧ながら価格はリーズナブル。一人でも気軽に行ける寿司店
神楽坂でまったりと美味しいお寿司ランチ。 普段は夜のみの営業ですが、緊急事態宣言下ではランチのみ営業しています(11:30〜13:30)。 ランチメニューは、特製ばらちらし(1600円)と味噌汁(300円)のみ。 せっかく…
矢来町にある神楽坂駅近くの寿司屋さん
マンションの1階に佇む、矢来町にてご家族で長く営まれている江戸前寿司店。 上司の行きつけに連れられてお相伴にあずかり、おまかせでいただく。 岩牡蠣やクエなどのお刺身からはじまり、鰯の焼き魚、鮪やしめ鯖、雲丹の握り寿司。その季節の旬な食材を、もっとも合った調理法で提供いただく口福感。 お腹パンパンになりながら、もっと食したいと考えてしまう美味しさであった。 #江戸前寿司
一枚板の清潔なカウンターが気持ちいい神楽坂の隠れ家的お寿司屋さん
写真が載せきれませんでした。 おまかせコースにて。 最初に枝豆と冷製茶碗蒸しがありましたが載せきれず。 どれも比較的美味しくてさすが人気店さんです。 当日予約をすることがおおいものでいつも電話してもタ…
生牡蠣や白子のバター焼きがおいしいお寿司屋さん
神楽坂上近くにあるお寿司屋さん。 ランチで訪問。カウンターのお寿司は久しぶり♪ らん 1300円(税込) まぐろ、白身、甘エビ、イカ、ほたて、中巻(とろたく、ねぎ、しそ)、玉子、ウニ、イクラ お味噌汁つき どのネ…
天然物の素材にこだわった江戸前寿司が美味しいお店
もっと寿司だけで勝負する本格的なお店は沢山あると思いますが、こういう隠れ家的な所でコンセプトがある形で提供されているのは、とても素敵だなーと。ちなみにあら汁(とはいえ身も多少食べられてつみれのボール入)とデザートで果物もついてきて、フルコースをいただけました。 ランチとしてはかなり贅沢ですが、外食ランチは1ヶ月ぶりだったので、全然大満足(*^▽^*) ご馳走様さまでした! #隠れ家 #住宅街 #インスタ映え
【course】 九谷コース ¥13,200 ・う巻き玉子、◎煮だこ、帆立の黄身煮 ・刺身:長崎県産天然ヒラマサ、北海道産帆立 ・ツマ巻き ・◎鰤と大根の煮物 ・千葉産ホウボウ ・◎真鯛 真鯛の酒盗載せ ・山口県産真鯵 ・◎寒鰤のすなずり 炙り ・北海道産ほっき貝 ・長崎県産しまあじ ・◎五島列島産イサキ ・北海道産鰯の炙り ・しじみ汁 ・◎勝浦産金目鯛 ・◎真鱈の白子の天ぷら ・春子鯛 ・小肌 ・宮城県塩竈市産本鮪大トロ ・◎煮穴子 ・玉子 ・熊本県産初物スイカ
特にここは、マグロ赤身が絶品で分厚くて美味しい。ちょっとリッチに食べましたが大満足です。ご馳走様でした。
新宿区にある牛込神楽坂駅近くの寿司屋さん
ランチ限定10食のやま輝丼@1000円をオーダー。丼は寿司ネタや納豆の相性よく美味しく頂けました。茶碗蒸し、赤出汁の味噌汁もついていてほっこり美味しかったです。
メニューなしのお店。酒肴5種はお酒と絶妙な調和で美味。椎茸握りが珍しい
海老は甘くて濃厚でもったりしていました。 次は必ず写真を全て撮って投稿したいです。笑 握りはどれも美味しくて口に入れた瞬間にほろっとするシャリの硬さと握り方は格別でした。 落ち着いていたというのと早い時間にお邪魔したので大将が適度に話してくださり楽しい時間でした。
お酒と炭酸水サービスいただいてありがとうございました✨寿司バージンをこちらで捧げることができてよかったです◎お店選び大正解でした◎◎ また大事な日に利用したいと思います✨
兎に角美味すぎて感動的な寿司屋でした。 また凄いお店が誕生した… 【本日のお任せコース】 •鰹 燻製 •いくら漬け •すっぽん茶碗蒸し ゆり根 銀杏 •知多 天然岩牡蠣 シャブリ キウイ •ガリ 2種、昆布 山椒 •お茶で炊いた身欠きニシン •自家製明太子 •ショウサイフグ唐揚げ 握り •新イカイカ塩 •新イカ ゲソ •キス 昆布締め 大葉 梅 •平塚朝どれ鯵 •石垣貝 •〆鯖 •ノドグロ 昆布締め 肝乗せ •うなぎ 白焼き •鰹(山芋) •煮蛤 •本マグロ 大トロ •車海老 •雲丹 雲丹塩 •穴子 •しじみ 赤だし •玉 •追加 干瓢巻き •豆腐 ムース #寿司 #鮨 #神楽坂
鮮度のいい刺身と魚料理。 〆の鮨は醤油はつけずに。 美味しい日本酒。
進化し続ける職人技と正統派江戸前鮨を味わう
飯田橋から神楽坂を登った中腹にあるお寿司屋さん。 銀座のミシュラン獲得店の暖簾分けだそう。 赤酢で握って醤油はハケで塗ってきてくれる。 ネタが良く、赤酢とともにさっぱりと食べられる。
雨降りの日に開店時間に合わせ初来店。 鴨せいろと、お代わりせいろを注文。 先付けにお豆が出ます(^^) そして焼き目と包丁の入ったネギ、つくね、厚めの鴨は4枚でしたでしょうか、の入った見映えも良い鴨汁の…
つぬけとは、魚釣りの用語。ひとつ、ふたつ、みっつと続き、ここのつの次はつの字がないから、10匹以上の大漁のことをいう。というわけでここは、魚自慢の店。その日の出来るものが並び、大皿のおばんざいを楽しみ…
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