更新日:2024年02月24日
神楽坂の路地を曲がって階段を降りると現れる老舗鳥すきのお店
旦那さんの家族と新年会は鳥茶屋でうどんすきでした。ここ、私の実家と旦那さんご家族の初顔合わせしたお店なので毎度来るたびにそれを思い出します。 この日は昼から旦那、私、そして義弟(といっても私より年上な…
水炊き、鳥鍋料理
昨日お伺いした。本多横丁の「鳥と魚料理屋 三菊」さん。店内の座敷は白木のテーブルの掘りごたつで、とても清潔な印象。 キンメのお刺身は、昆布で軽く〆られていて、薄さもちょうどアテにするのに良い加減でした…
神楽坂の中腹にある佐渡ヶ嶽部屋の元力士のちゃんこ屋さん
大相撲観戦後は両国を離れて神楽坂へ移動し、先輩が予約してくださった「ちゃんこ会席黒潮」さんに伺いました。 改めて生ビールで乾杯!お通しが目に鮮やかで美しい。鰹タタキと河豚唐揚げと続き、塩ちゃんこに…
元力士のご主人が作る、神楽坂の路地にある風情のあるちゃんこ料理屋さん
神楽坂の裏通りに佇む元幕内力士琴乃富士が奥様と営むちゃんこ鍋のお店。大将のお人柄と奥様の笑顔が名物ソップ鍋の味を格段に引き立ててくれます。鍋の前の刺身や鯨の酒肴も素晴らしく、愛知の名酒「明眸」の杯も…
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