三谷

予約はリピーターでも2年待ち、新規での予約は受け付けていないほどの特別感あふれる鮨店。国内最高水準と称される料金に見合う、贅沢を極めたコースが用意されています。鮨ネタやつまみの一品一品が旬の素材で構成されており、ペアリングされるワインや日本酒も国内外の銘酒ばかり。特筆すべきは厚さ15センチもある江戸切子の鮨皿の美しさ。目でも舌でも感動できる、大切な瞬間に選びたい唯一無二の鮨体験です。