更新日：2024年10月22日
お手頃価格が嬉しい、新鮮な獲れたて鮮魚のお刺身が絶品と評判のお店
居酒屋ランチ！
三角に盛られたマグロのタタキ、 海鮮が混ざっています。 おでんも付いていますよー
とろとろクリーミーな白子の天ぷらが人気の居酒屋さん
ねぎトロ丼、しじみの味噌汁、焼き鮭、ひじきの煮物といったラインナップ。 ボリュームは普通でしたが、どれも美味しく、大満足でした。
「北海道にいってみたい」そんな気持ちを呼び起こす北海道料理専門店。
友人との飲み会で利用。 海産物全般美味いです。 海産物の店なのに小龍坊が珍しく、とったのですが、なかなかこれもよかったです。 入店時、留意点があります。 ソフバンショップの向かって右に入口あり。 エレ…
【市ヶ谷駅/徒歩2分】魚屋も贔屓にする“本当に旨い魚”が食べられる店
味噌汁、ちょー熱い 海鮮丼なども良さげなのがたくさんあったので、次回は丼ものを試してみたい。
魚、野菜、肉…季節の素材を味わえるお店
軽くお刺身でもいただいてビールでも飲むか！と入ってみたら、キンミヤホッピーのある優良店であった。 おまかせでお刺身三点盛にキンミヤホッピーで一息つく。 幸せな時間だ。 靖國の若き英霊たちの気持ちを思えば、不謹慎極まりないかも知れない。 「今、ボクがこうして幸せに居られるのも、靖國に眠る英霊たちのおかげである。」 と本気で思うが、言うのは簡単である。 あの時、あの時代の日本に生まれていたとして、多少の教育の違いがあれど、自分の命を捧げるほどの情熱を持って戦場に行く自信がない。情けない。 ただ、国を守るとは「お国のため」という大義ではなく、身近な愛する家族を守る事に置き換えれば理解できる。 そして、その行為と気持ちは決して無駄では無かったと思いたい。 「僕には体当たりしなくても敵空母に50番(500キロ爆弾)を命中させる自信がある。日本もおしまいだよ、僕のような優秀なパイロットを殺すなんてね。僕は天皇陛下のためとか日本帝国のためとかで行くんじゃないよ。KA(海軍の隠語で妻)を護るために行くんだ。最愛の者のために死ぬ。どうだ、すばらしいだろう。」
前菜からデザートまで全てウニ！ウニ好きによるウニ好きのためのウニ専門レストラン
幕開けは雲丹と2種の生牡蠣のレモンクリームソース、牡蠣も違う種類で食べ比べに。温前菜1皿目はアスパラガス、ワカサギのフリット、鮑を雲丹のソースで味わい、続くはそら豆のスープ、雲丹と菜の花のフリット、ビアンケットトリュフ。雲丹はフリットでも美味いんですね。 そして、12種類の雲丹の食べ比べ。一周のみならず二周三周と楽しめるような壮観なフォーメーションで、赤雲丹、紫雲丹等々地域毎の味わいの繊細を食べ尽くす。オーナーも仰ってたように雲丹も食べている海藻、地域の特性などでワイン同様テロワールがあるんですね。やはり自分は兵庫の由良が好きだなあ。さっぱり。紫雲丹も美味しい。特にこんもりと屹立したまるひろの生雲丹は素晴らしかった。更にこの中から「追い雲丹」を追加。まるひろは勿論リピート。贅の極み！ 続いては看板パスタ。イカスミを練り込んだスパゲッティと生雲丹、雲丹の濃厚なソースの味わい。メインは「ウニココのロッシーニ超え」で、和牛、「やま幸」の本鮪中トロと赤身、雲丹のソース、黒トリュフという贅沢な一皿。
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