更新日:2024年02月01日
<駅チカ★>専門店直送の新鮮な馬肉!食べ方も色々楽しめる♪
注文は、 馬肉のただき(980円)/生ハラミ(980円)/肉みそもやし(450円)/吉田うどん(650円) 生ハラミは刺しと炙りを選べます。 馬肉特有の歯ごたえと多種ある薬味が、 とても元気になれそうな美味しさでした。 〆に吉田うどんの湯盛りを選択。 吉田うどんは山梨県富士吉田市周辺で提供される 日本一コシの強いうどん。 エッジの効いた四角い麺は、 一本ずつでも大満足な食べ応えです。 「湯盛り」というのもこの吉田うどんの特有の食べ方のようです。 具材はありますが、 つゆは出汁ではなく、ゆで汁そのままで提供され、 これに自分で醤油や味噌をお好みで入れて食す。 素朴な味わいで美味しかったです。 うどん好きな方は是非体験してみましょう。 二階席への階段が急で、席も狭め、 トイレも(僕が行った時は)壊れていたので、 デートでは使うには少し不安ですが、 多少の雑な環境も気にしないような 同僚飲みではとっても良いと思います。 馬肉料理のバリエーションも多い。 そしてこの吉田うどん。 キャラの強い一軒でした。 #東京 #水道橋 #後楽園 #馬刺し #吉田うどん
【水道橋、品質の良い肉がいただける焼肉屋さん】 水道橋の裏路地にある立ち焼肉屋さん。とはいえ立ち以外の席もありました。 ある種見つけにくいところにあるので隠れ家的な立地でもありました。 焼き肉はおすすめの盛り合わせをオーダーしました。 どれも肉質が良くて柔らかくて美味しかったです。 また、つまみにしてたキムチのカクテキが美味しかったです。 キッチンと客席が近いので結構アットホームなお店。 10人くらいで貸し切ってもいいかんじになりそうです。 ごちそうさまでした。 #水道橋 #焼肉 #隠れ家 #立ち席あり #コスパ良し
北海道名物の豚丼が食べられるお店
[特上豚丼] 豚丼は、北海道帯広の名物ですが 此方の特上豚丼は、全国のプレミアム豚肉が 食べられる至高の豚丼 今回の豚肉は、北海道日高の四元豚を使った 脂身も美味しい豚丼 豚バラ肉は、たっぷりのタレをつけて しっかり焼いてありますが 豚肉本来の味わいは消えておらず ご飯にぴったりの味付け 肉増しにしたので丼から溢れ出てるお肉がいいね #神保町ご飯 #豚丼 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #行列覚悟の人気ランチ
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