更新日:2024年11月20日
地元に愛されてきた外観と昭和を感じさせる雰囲気、炒飯がお勧めのお店
潔さ と言うか、お店としてはラーメンを食べてもらいたいのかもしれませんね シェアするには一人前じゃ物足りないだろうと大盛りでお願いした「チャーハン」はパラパラタイプではなくラードの甘みを感じるしっとりとしてものでありまして… 米粒をコーティングする玉子と言うよりも、しっかりと焼かれることでの香ばしさがアクセントとなった玉子は具材のひとつとしての存在感がありますし、10mm角ほどにカットされたチャーシューがゴロゴロと期待以上に使われていまして… そのしっとりとした柔らかさにお値打ちを感じることができました ラーメンは迷いましたが、他で見かけることのない「生姜ラーメン」をいただきます 生姜の風味がするのであろうとは想像していましたが、それを遥かに上回る量の生姜がトッピングされたビジュアルには驚きでありますが… 鶏と豚、それに魚介系の香りを感じることができるスープは濃厚に思えるのですが、そこにたっぷりなおろし生姜が加わることでさっぱりといただくことができますし、千切りになった生姜の歯ざわりやほんのりとした辛みがアクセントになって、唯一無二かと思われる味わいを楽しみました そして、麻婆豆腐
辛い物好きは絶対にハマる!汁の有無も選べるしびれる辛さの担担麺専門店
担々麺と麻婆豆腐の人気チェーン店。いつも満席になるお店。汁無し担々麺が人気。基本メニューは汁無し担々麺・汁あり担々麺・麻婆豆腐・四川麻婆かけタンメン・海老ワンタン麺。辛さと痺れを5段階から選べる。汁無し担々麺は独自の調査タレと自家製ラー油を絡めて、全粒粉入りの太麺。具沢山で太麺が良い具合に絡んで美味しい。ご飯はコシヒカリを提供。汁無し担々麺に混ぜて食べる。美味しいことは美味しいが特出して美味しいかというと意見は分かれるか。
もっちりした皮も薄皮もどちらもおいしい餃子専門店
餃子のみならず炒飯や麻婆豆腐など中華料理もあり充実のラインナップ。 先ずは《餃子盛り合せ》を注文しました。一皿に海老ニラ餃子、パリパリ餃子、元祖餃子、黒豚餃子が入ります。 《パリパリ餃子》 形は棒状では皮にコーン粉を使用。名前の如くパリッとした焼き上がりの餃子です。 《元祖餃子》 肉と野菜がバランスが良く配合されたオーソドックスなタイプ。ニンニクの代わりに生姜を使用します。 《黒豚餃子》 元祖餃子より一回り大きめサイズ。肉汁は少なめだがお肉の旨味が濃厚。 《海老ニラ餃子》 丸い形状で世間の韮まんじゅう。プリプリ食感が堪らない。 《よだれ鶏》、《ビーフン》、《五目炒飯》も注文しました。どれもオーソドックながらも出来栄えは本格派。厨房の方は他の中華料理店のシャツを着ており中国語を話してました。秘かに本格中華の店かも。
本場の雰囲気漂う中華料理店。サラダバーあり、餃子や麻婆豆腐が人気
メインは麻婆豆腐や蒸し鶏、数種類の担々麺など種類豊富でかなり悩みましたが、一番上に書かれていた油淋鶏にしました。 油淋鶏が来るのを待つ間におかずビュッフェに!葉物野菜、トマトのマリネ、中華風の茄子揚げ浸し、にんじんクミン、紫キャベツのマリネ、お麩と卵の炒め、ポテトサラダ、焼きそば…さらに本格的なカレーまで。これだけで1200円してもいいような内容です。 どれもちゃんと手作りでしっかり美味しい!カレーは身がほぐれるほど煮込まれたチキンたっぷりで、少し苦味がある薬膳のような味、とても好みでした。 スープは具こそエノキでしたが、蟹の風味がしっかりついて高級感! メインの油淋鶏は、外はさくっと中はジューシ、めちゃくちゃおいしかった! さらに白米も付いて、これでこのお値段は本当にお得。人気店のおいしいお料理がリーズナブルに楽しめて、幸せなランチとなりました。ごちそうさまです。 #ランチはお手頃価格 #コスパ最高 #ビュッフェ
気軽に入れる日本酒居酒屋(日本酒200種類)
店名: 卯水酉 おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:和食 価格:8,000円前後 味:日本酒の品揃えが有名なお店です。この値段でペアリングや飲み放題など相当のコス…
麻婆豆腐と担々麺が人気、神楽坂にある本格四川料理の名店
わたしのサラメシ2024 神楽坂に行ったので久々の「神楽坂芝蘭」名物陳健一麻婆豆腐定食頂きました。花山椒の効いた香り高い麻婆です。
外堀通り近くにある広東家庭料理、粥・中国銘酒が楽しめるお店
特製麻婆豆腐。広東料理なのに麻婆? 青野菜と鶏肉の炒め。これは旨い。 広東風おこげ料理。こちらも名物らしい。 牡蠣ソース和えそば(焼ビーフンから変更)。具が無いストレート麺に甘めのオイスターソース味、見た目と違いギトギトしていない、クセになるかも? 追加で臭豆腐?見たいなクセのあるしょっぱいツマミと紹興酒で仕上げ。 ガチガチの本場の味再現というより、日本人の好みを理解したちょっとしたアレンジ。 中国駐在経験のあるおじさんが、部下に武勇伝を語りながら良い気持ちになる。そんな店!
日本人の舌に合うように工夫された本格四川料理
麻婆豆腐定食辛口を頼みました。結構辛かったです。店内がガラスも磨かれていてとても清潔に保たれていて快適でした。本場の味を食べられつつ、快適な空間のためgoodでした。また近くに来たら行きたいです。
姉妹で切り盛りされている、どれを食べても美味しい四川料理のお店
陳麻婆豆腐1540円、蟹チャーハン1320円、汁なし担々麺1540円、中国野菜炒め1210円、杏仁豆腐550円。
中華料理って脂っこい、って常識を覆してくれるやさしい味の中華料理
注文したのは麻婆豆腐。 麻婆豆腐は、見た目的にはそれほど辛くなさそうな印象ですね。 程よい塩梅で上手くまとめた味といった感じ。 麻辣はまろやかな旨みを感じ取れるギリギリですね。 私としてはかなり好みの味わい。 辛いもの好きの人からしてみれば、若干物足りないという印象になるのかもですが。 2人の若いシェフが腕を振るう料理は中々の味わいでした。 ごちそうさまでした。
規格外の大きさとボリュームが人気の中華料理屋
さて、サンラータンと麻婆豆腐を食べました。 ここの麻婆豆腐はなかなか美味しいです!オススメ! ただ、量が多い。。麺は絶対2玉は入ってるよね?? 食べきれなかった。。美味しいんだけどねぇ。。 味というより満腹感を味わいたい方にオススメ
メニュー一新!五感で楽しめる本格中華料理です。
麻婆豆腐がとても美味しかった。小龍包も。
孤独のグルメで話題の予約の取れない名店【青山シャンウェイ】の姉妹店。
【麻婆豆腐ランチ¥1,100(税込)】 たっぷりサラダにデザートと天心がついて来るのが嬉しいです。 ご飯は減らしてとお願いすべきでした。完食しましたが、お腹いっぱい‼︎ 次は毛沢東スペアリブ食べたいです。
台南小皿料理をリーズナブルに楽しめる店。台湾ビールもあり
[台南スペシャルコース] ①台湾小皿3品 ②季節の野菜炒め ③唐揚げ2種盛り合わせ ④小籠包 ⑤マコモダケと小貝の炒め ⑥エビマヨネーズ ⑦麻婆豆腐 ⑧台南担仔麺 ⑨本日のデザート 上記12品に飲み放題が付くスペシャルコース #水道橋飲み #宴会でも使える #飲み放題がお得 #アジアンテイスト #台南担仔麺 #川合大 #台南スペシャルコース #日本 #japan #nippon #台湾 #taiwan
基本系から創作系まで揃った高架下の担担麺専門店。 JR水道橋駅の東口を出て、高架下にすぐあるモダンな雰囲気の担担麺専門店がこちら。女性人気も高いお洒落なお店です。 お一人様で行ってきました。 2024年9月1…
ランチのコスパが最高と評判、日本酒も品揃え豊富な和食割烹のお店
火曜〜金曜11:15〜限定50食で売切れ必至 おとなの給食 を頂きに さくら本店さんに来店, 日替りさくら定食950円ご飯大盛で注文しました, 今日は小鉢にイカの天ぷら,変わり鉢にカタ焼そば野菜餡かけ,主皿にカニ大根と…
創業は明治22年からの120年以上の長い歴史を持つ老舗中華料理店
有名なのは、何かと思いましたが、土鍋麻婆豆腐定食がありました。注文です。到着すると麻辣のシビカラの香り。 しかし、そこまで辛くない。優しい味だけど、ご飯が進む。優しい中華で絶品です。このお店、美味しい!次回は、あんかけ焼きそば食べてみたい。あと、気になったのは、カレーライス。中華屋さんにカレーライス。どんなのだろう。
カフェのようなお洒落な雰囲気が魅力の中華料理店
・四川土鍋麻婆豆腐(1,250円) やっぱり中華といえば欠かせないのはこれ!麻婆豆腐だ! 辛い!が、程よい辛さで酒がどんどん進む。クセになる味だ! ・名物ショウロンポウ(880円) ここは小籠包が名物らしい!これは頼まねば・・・ということで注文。 熱々の汁が溢れ出てくる小籠包はいつ食べても美味しい! モチモチの皮とぎっしり詰まった肉が最高だ。 二軒目ということもあり、そこまで量は食べなかったが、メインの料理は食べられて大満足! オシャレな雰囲気なのでデートや女子会などにも良さそうだ! 路面店なので場所も分かりやすいので、きっと人気店なんだろう。 料理も美味しいし、四ツ谷にお気に入りの店がまた増えたぞ。
駅直結!アクセス抜群!ビールに合うエスニック&ワインに合うビストロ料理
アジアンビストロDai@東京ガーデンテラス クラフトビールなども飲めるアジア料理店。 一つ一つのメニューは量が多くないので、いろんな料理をたくさん食べられて良いです。 全体的には辛めの料理多いです。 パク…
辛いものが食べたくなったらこのお店
グツグツと煮えたぎる麻婆豆腐。小辛でもスパイスでしっかり頬がひりつく。熱いのか辛いのかよくわからなかったが、美味しかったので丁度よい。杏仁豆腐は甘くて滑らか。もはやプリンか? 食べた後は鼻がよく通る。
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