PÂTISSERIE Yoshinori Asami

巣鴨駅近くの住宅街に佇む洋菓子店は、フランスでの長年の修行を経てM.O.F.グラシエ部門で日本人初のファイナリストとなったシェフが手掛ける、本格スイーツの名店です。ショーケースには旬のフルーツを贅沢に使ったケーキが並び、特にパフェやかき氷は素材の個性を引き立てる繊細な構成が評判。バニラやビターチョコのアイスクリームはミルクとハチミツの優しい甘みに驚き、ショコラやムースもビター感と酸味、香ばしさのバランスが絶妙。かわいらしいイートインスペースで季節のスイーツを味わえるほか、丁寧なサービスにも心和む、とっておきの一軒です。