更新日:2024年05月21日
一番人気のなす肉汁うどんは、つけ麺で頂くスタイル。トロトロの茄子が絶品
たまに出没する所沢、狭山方面で、とても気になっていたうどん屋にようやく行くことが出来ました。ガレージを作っている会社のショウルームの敷地内に、こじんまりとしたうどん屋があるのです。最初はそこにうどん…
店内は広く手前にはテーブルと座敷の喫煙席、奥に禁煙の座敷があり
新所沢駅西口から徒歩10分 【住宅地の中のお蕎麦屋さん】 犬の散歩の途中で見つけたお蕎麦屋さん しかし散歩の時間には開いていません 平日と土曜日の昼営業のみらしく なかなか訪問できませんでした 土曜日12:1…
名店の味を踏襲した讃岐うどん
2024.5.19訪問。 久しぶりに埼玉でうどんを食べる^_^所沢市小手指の名店【うどん家 一】にて、「肉煮干しつけうどん(並・冷麺)」に「肉汁うどん(並・冷麺)」。「海老入りかき揚げ」と「ちくわ天」は夫婦で仲良…
うどんにコシがあり、何と言ってもつけ汁のパンチ力が絶品のうどん屋さん
秋晴れが気持ち良く航空公園に家族でお出掛けした後、ランチに航空公園東駐車場前にあるちとせに行きました。 仕切られた大部屋があり、子供がいるので助かりました。 私はきのこと茄子のつけ汁うどんを、子供達…
蕎麦粉から作る手打ち麺を使うこだわりの蕎麦屋
本日のランチで食べた田舎そば。1,100円。 初めて来ましたが人気店みたいで、開店と共に入りましたが続々と人が入ってきます。 待つこと約20分。極太麺なので茹で時間がかかります。 その麺ですが、もの凄くコシが…
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