西所沢駅のラーメン 深夜営業 オススメ12店

【シンプルだけど奥深いラーメン】 最寄りは西所沢駅 東京所沢線（初めて聞いた）沿いの中華そば専門店（って書いてある）です^ ^ 外観も内観もノスタルジー満載の昭和スタイル 漫画も多数置かれています 口頭注文後払い メニュー表はなくて、壁のメニューから選びます♪ 中華そば 650円 古いお店だし、あちこちガタがきてますが、整理整頓されてます 漫画類も整然と収められていますし、厨房もピカピカです 寸胴鍋もステンレス台も美しく磨き上げられていて感動 そういえば、背脂ちゃっちゃ系のお店なのに床が滑らない 珍しく特製にしなかったのは、特製と同じような内容の「まるいちスペシャル」なるメニューだと、チャーシュー、メンマ、にんにく、玉子がトッピングになるそうですが、この後に歯医者を予定している身としては「にんにく」トッピングは避けたい…ってことで、ただの中華そばに^ ^ 海苔とか玉子とか足せば良かった ビジュアル地味めw 背脂の浮くスープを一口 あ、美味しい 全然しつこくないし、なんなら背脂甘くて、もっと飲みたい 良い意味で予想を裏切られてちょっとびっくり 「なんだ！

食べたのは五目あんかけラーメンとチャーハン。 半チャーハンではないのでスープ付いてきます（笑） 五目あんかけラーメンは汗かくくらい熱々。 チャーハン付けて良かったです。 交互に食べると幸せな気分になるくらい美味しかったです。

所沢駅から10分程歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。 なんと、こちらのお店の名付け親がビートた◯しさんなんだとか。 土曜日の深夜にお邪魔しましたが満席の人気っぷり。 店内はカウンター席のみ。 年配の方々が元気に営業されていて、忙しい中でもどの店員さんもニコニコしていて応援したくなるラーメン屋さんだなと。 サービスがとにかく良いです。 色々な種類のラーメンを揃えられておりどれにするか迷いましたが、今回はとんこつ味噌の特製ラーメンを注文。 注文してから5〜6分程で提供されました。 スープはしっかりとんこつが効いていて濃厚な味噌ベース。 麺は細麺ストレートの卵麺。 プツッと噛み切れて食感が良いです。 肉肉しいチャーシューやとろっとした牛すじ、味玉やねぎ、もやし、海苔など様々なトッピングが盛られていてボリュームは充分。 とろっとした牛すじが特徴的ですが、このラーメンに関しては麺とスープ、そしてチャーシューが僕好みでした。 人気なのも納得です。 ご馳走様でした。

以前からずっと気になってた新所沢駅前にあるラーメン屋さんで本日ランチ。 食べたのは辛味噌ラーメンの2辛＋煮玉子。980円。 ライス付けようか迷ったのですがそこそこの量だったので付けなくて良かったです。 このラーメン、具は挽肉、もやし、玉ねぎの好きなタイプのやつで具も熱々。 麺はコシのある中太縮れ麺。 ピリッと辛いスープに合います。 スープも飲み干して完食。

今回はシンプルなラーメン(780円)で。硬め、濃いめ、普通が個人的には好きです。 麺は他の家系よりも若干太めで歯ごたえがしっかりしています。スープは見た目よりもどろどろしていないので、すすりやすい。 スタンダードな家系ラーメンなので、万人うけしそうです。 #所沢 #ラーメン #家系ラーメン

この原価高騰のご時世でラーメン一杯650円はお安いです。麺は硬め、味は濃いめで。家系は濃いめがやっぱりうまい。 コスパいいので、また来たくなりますね。 #所沢 #家系ラーメン #ラーメン #コスパよし

久しぶりの朝ラーメン！ ここの近くでテニスなのでサクッと朝ごはん。 食べたのは、ねぎラーメン＆餃子極。 白髪ねぎにピリ辛ラー油がかかっててシャキシャキ。 麺は中細縮れ麺。コシがあります。 スープが魚介のアッサリ系なので飲めます。 餃子は中の餡が甘くてこちらもアッサリ系。 いくらでもいけるやつですね。 美味しかったです。

久しぶりの訪問になります。 メニューからニラレバ定食を注文。 美味しくいただきました。

所沢のプロぺ通り商店街の脇道にある四川ラーメンのお店。 今回は黒ごま担々麺(900円)で！スープは思ったほどどろどろしておらず、するする飲めるタイプ。辛いのですが、どちらかというとしびれるほうです。山椒がいっぱい入っています。これは癖になりそう。 ミニ麻婆丼(250円)もしびから系です。こちらも山椒たっぷりです。 食べ終わったころには全身の毛穴が開いていい汗をかきました。次回は麻婆麺も食べたいな。 #所沢 #四川 #ラーメン #担々麺 #辛い #しぴれる #リピート決定

テニス前に所沢ファルマン通り沿いにある味鮮亭でランチ。 食べたのはキムチチャーハン。780円。 写真に撮って唐投稿すると普通サイズに見えますが、実際は普通の中華屋の1.5倍はありました。 キムチチャーハンの…

プロペ通り商店街には24時間営業の日高屋があり、深夜12時すぎに小腹が空いたので訪問。他のお店がすでに閉まっているため深夜でも結構お客さんいました。 今回は豚骨ラーメンと半チャーハンセットで！豚骨は出汁に旨味がでていて、スープが美味しいです。縮れ麺を絡ませて食べるとグッド。白ごまの風味もきいてます。 チャーハンはパラパラで味わいは意外にあっさり。いわゆる町中華のしっとりと脂っこいやつが好きな人は、あまり好みでないかも。でも豚骨スープの味がしっかりしてるので、それと合わせて食べると丁度いいです。 #所沢 #ラーメン #チャーハン #セットがお得

セット物、ジャンボ餃子が売りみたいでほとんどの人がラーメンを食べておりました。 でも、私が頼んだのは焼肉丼。930円。 注文したらすぐに出来上がり。 豚肉、玉ねぎ、ピーマンが甘めのタレで炒められており、ご飯が進む君でした。 お腹いっぱい。 やっぱり来てよかったです。