更新日:2024年05月26日
[オーダー] - 特製ふじ麺 [お店の概要] - 山勝角ふじは東葛地区を中心に展開する池袋大勝軒系統のラーメン店。合言葉は「腹が減ったらウチに来い!」 - 池袋系と同じつけ麺もあるが、看板メニューはガッツリ系(二郎系とも似ては入るがやや異なる)のふじ麺(店によって名称異なる?) - 新松戸店ではやっていたと思うが、ここは特にヤサイやニンニク等のコールはない模様。食べきりの自信がない場合はメニューを選ぶか自己申告が望ましい。 - カウンター席数・テーブル席数もあるので、基本待ち行列等は発生しない。 - 深夜まで営業しているため、新松戸駅利用者には利便性が良い。 [感想] - 看板のラーメンであるふじ麺は、非乳化の豚骨醤油ベースのガッツリ麺。 - 醤油もばっちり効いた中に程よく甘口なカエシは中毒性が高く、個人的にはかなり好み。 - 麺はやや太めの中太角型麺で、二郎系の麺にも少し似た加水率やや高めなもっちりした感じ。 - 昔(あるいは系列店)?はもっとワシワシ感がある硬めの麺だった気もするが、万人受けするという意味では良いチョイスに思う。
青ネギたっぷり、クセになる旨さのラーメン店
横綱の名に恥じないボリューム満点のラーメンでした。 醤油豚骨で食べやすかったですし、コスパも高い方。そして何といっても深夜まで営業しているので何気に需要が高い点も嬉しいですね。 ネギ入れ放題なのも楽しくていいですね。ファミリー向けのお店です。
種類豊富で迷ってしまう、何度も通いたいラーメン店
超鉄板のラーメン&町中華なお店♡ 【来店曜日】土曜日 【来店時間】19時40分くらい 【混み具合】めちゃめちゃ混んでました! 店内に入るまで10分くらい、発注まで10分、 餃子到着まで10分、ラーメンや炒飯到着までさらに10分くらいでした。 【メニュー】大肉黄金スープ麺@1570、低糖質麺@110、 プレミアム酸辣湯麺@1450、 黒酢炒飯@1100、餃子@540(クーポンで無料)、 皿蝦ワンタン@540(クーポンで無料) 【 味 】★★★★★ めちゃ美味です♡ 大肉黄金スープ麺は、 お肉ホロホロ♪ でかい角煮が1本丸々入ってる感じ♪ ラーメンは麺を選べるのですが、 +110円の低糖質麺に変更してみました! 結果、低糖質麺美味しかったです(*´ч`*) なんか、細麺でお蕎麦みたいな感じ?
癖は控えめで食べやすいラーメンですね。 そしてこの時代に一杯690円は安い!! 確かに、この金額ならついつい来たくなっちゃいそう… こんなに有名なのに伺う機会が無く、人生発の山岡家さんでした。 #家系ラーメン #松戸
松戸、北小金駅からすぐの中華料理店
夜遅くまでやってる♪ タンメンの満足感♡♡ 【来店曜日】月曜日 【来店時間】22時00分頃 【混み具合】席、半分くらいは埋まってます♪ 北小金は遅い時間の選択肢が少ないとは言え、 月曜日のこの時間なのに…すごいで…
千葉県松戸市の馬橋駅から馬橋陸橋方面へ5分ほどのところにあるラーメン屋。夜はラーメン居酒屋になるようだ。 店頭の看板で「喜多方の老舗(ばんない)で修行」と書いてあったので気になっていたお店へ。 店前のコインパーキングに止めて(無料)、13時前に着いた時には先客はなし。すぐにカウンターへ通される。 ランチメニューはラーメンと馬肉ユッケ丼のみ。夜になるとチャーハン等が食べられる模様。 注文し、先に会計をするシステムで代金を支払う。 5分ほどで着丼。 ばんないで修行とあらば、ばんない名物のチャーシュー麺でしょ、ということでチャーシュー麺。 見た目の雰囲気は似てる。ただスープの色が若干薄い。 スープから飲んでみると最初の印象通り、優しい。これなら毎日食べられるラーメンという看板通り。麺は平打ちのちぢれ麺でもちもち感が強めでスープとよく絡む。 チャーシューもほろっと崩れ、食べやすく美味い。 ばんないと比べると優しさの方に振った感があるラーメン。これは夜の居酒屋としての営業で締めとしても良さそう 駅からは少し離れてはいるが夜営業が面白そうなお店。
飲んだ後の〆に。定食セットが人気、真橋駅近くのラーメン店
締め前の呑み…令和初冷やし中華旨かったな〜 ご馳走様でした!
松戸市にある馬橋駅付近のラーメン屋さん
松戸市にある馬橋駅からすぐのラーメン屋さん
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